黑色茶叶是什么茶?

  黑砖茶以黑头茶为原料，色泽黑而有光泽，成品呈砖状。其原料是安华、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑茶。上世纪70年代初，白沙茶厂对复杂费时的制茶工艺进行了改革。按原面茶和内茶的配比，于1939年成功生产了红茶砖。在生产过程中，对原料进行筛分定型、风选、挑选、清洗和配比;砖茶压榨时，先经高温蒸煮杀菌，然后经高压成型，检验修整，缓慢干燥，包装成成品砖茶。

  普洱熟茶叶底部

  成熟的普洱茶是用大叶茶树晒干的绿色毛茶花菁，经过发酵工艺，筛选分级成各种散茶和压茶。与陈年的成熟普洱茶相比，成熟的普洱茶是红褐色到黑色。发酵后的淡普洱茶呈红褐色但不柔韧，而发酵后的重普洱茶呈深褐色或黑色，硬而易碎。

  凤凰单丛茶

  如果叶子底部的茶是黑色的，估计是这两种重度发酵的茶;如果不冲泡，除以上两种茶外，有些发酵较重的红茶叶子是黑色的，如金君梅、凤凰单丛，还有发酵较重的乌龙茶大红袍。