西湖龙井茶被誉为“绿茶皇后”,是由于西湖龙井茶的功效和作用。西湖龙井茶没发酵制成,功效显著的一点是清热利尿,长期饮用利于健康,并不是所有人都能畅饮,相关介绍如下!

  喝西湖龙井的效果

  1抗衰老

  含有抗氧化剂,有助于抗衰老。含有一种叫茶多酚的物质,具有生理活性和抗氧化性。西湖龙井茶被称为人体自由基的天然清除剂。

  2抗菌杀菌

  儿茶素对引起人类疾病的细菌有抑制作用。多酚保护消化道,预防消化道肿瘤的发生。可以防止牙龈出血,杀灭口腔细菌,保持口腔卫生。氟和儿茶素能抑制致龋菌的作用,减少牙菌斑和牙周炎的发生。

  3对大脑有好处

  聪明的女孩会喝西湖龙井茶,一人可以增加端庄的气质;西湖龙井茶中的咖啡因会让你在工作中精力充沛、清爽活跃。

  茶的咖啡因含量远低于咖啡,对人体的刺激性也小于咖啡。每天喝两杯以上西湖龙井茶的人比喝三杯以下的人患认知障碍的几率要低50%。

  4美白防紫外线

  皮肤要防氧化,防紫外线。专家发现茶中的儿茶素可以对抗紫外线B引起的皮肤癌,想美白皮肤,预防感冒,就多喝西湖龙井茶。

  5西湖龙井茶减肥

  茶中含有茶碱和咖啡因,激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪酶,减少脂肪细胞的堆积,从而达到减肥的效果。相比花椒、咖啡等瘦身方式,西湖龙井茶瘦身更平和有效。

  6除臭、消化效果好

  口臭发生时,食物残渣在酶的作用下形成甲硫醇化合物,产生异味。茶汤能抑制这种酶的活性,消除口臭,能刺激消化液分泌,帮助淀粉、蛋白质和脂肪分解,帮助消化。

  喝西湖龙井茶的危害

  1空腹喝茶

  空腹喝茶:茶入肺,会清凉脾胃,等于“请狼入室”。我国自古就有一句话,说我们不应该喝空心茶。

  2喝热茶

  过热茶对咽喉、食道和胃的刺激更强烈。如果长期饮用过热茶,可能会引起这些器官的病变。另外,据国外研究,经常喝茶温度超过62℃,胃壁更容易受损,容易患胃病。喝茶的温度应低于56摄氏度。

  3冲泡时间太长

  冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、脂类、芳香物质会被自动氧化。不仅茶色暗,口感差,香气低,失去了口感价值;而且,由于西湖龙井茶中维生素C和氨基酸的氧化还原,使茶叶的营养价值大大降低。同时,由于茶汤使用时间过长,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量大,非常不健康。

  4冲泡次数太多

  茶叶在冲泡3-4次上没有茶汁。头道茶汤可含50%的水提物;二道茶汤含30%的水提物;三道茶汤占10%;四道茶汤仅占1-3%;多冲泡会引起过敏。


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