黄山毛峰的外形特点、品质特征

  黄山毛峰的外观品质特征

  黄山毛峰，外形娇嫩，略带卷曲，芽肥，均匀，鹅卵石状，外表酷似“雀舌将军”;全身白皙细密的天鹅绒毛，峰露秀发露，色泽似芽，索紧，厚度相同，基本上很少喝茶;其叶色金黄，“鱼叶金黄”和“色如芽”是形状与其他毛峰形状不同的重要特征，注意区分。

  黄山毛峰等级

  黄山毛峰茶叶，不同等级价格也不同。

  黄山毛峰，为特等、一等、二等、三等。

  1上等黄山毛峰在清明节前后采摘，采摘标准为一芽一叶的初生嫩叶;冲泡后的茶叶黄绿色、清澈、芳香，口感鲜甜。

  2一级黄毛峰。谷雨前后，采摘标准为一芽一叶、一叶二叶。成品茶芽叶微卷，白毫红润，色泽绿黄相间，冲泡后香气鲜嫩，滋味鲜醇微甜。

   3二级黄山毛峰。谷雨前后，采摘标准为一芽二叶、一芽三叶。成品茶芽叶微卷，皮口明显，色泽翠绿，冲泡后香气清澈，滋味鲜甜。

  4三级黄山毛峰。粒雨前后，采摘标准为一芽、一叶、二叶、三叶;成品茶叶饱满、色泽翠绿。冲泡后的茶叶色泽黄绿色，香气浓郁，口感醇厚。

  各式黄山毛峰口味

  1陈年黄山毛峰

  茶味温和，清爽滑爽，茶的颜色是黑色的，淡淡的香味，汤色是橙黄或橙红，口感清爽甘甜。

  2浓香黄山毛峰

  在温暖的炉火上慢慢烘烤，并被潮湿的风冷却。口感醇厚，汤色呈深金黄色或橙黄色，口感宜人顺滑。

  3云雾黄山毛峰

  经过精心加工而成的，经过发酵，强烈的特殊感觉，回甘好，味道持久。

  4兰花型黄山毛峰

  茶香清新，香气浓郁持久。茶汤的颜色黄绿色，明亮清澈，味道纯甜。

  黄山毛峰是中国十大名茶之一。是一种非常有名的绿茶。很多人喜欢喝黄山毛峰。黄山毛峰种类多，不同种类口味也不同，陈年黄山毛峰口味醇厚，浓香型黄山毛峰口味醇厚，云雾型黄山毛峰口味浓郁，兰花型黄山毛峰口味纯正甘甜。