一西湖龙井狮峰生产区
狮子峰出产的龙井茶最好,古诗有“世界名茶数龙井,狮子峰龙井品质上乘”。狮峰龙井色泽嫩黄,香气悠长,汤色鲜绿,香似青,味甘甘鲜凉,要有“色绿、味淡、味淡、味淡、味淡、味淡”的特点,“四形香,四味独特”美誉。龙井狮子峰被誉为“龙井之巅”。
二西湖龙井龙井产区
龙井村是“茶乡第一村”,出产最好的西湖龙井茶而闻名。东依风景,西依五云山,东侧奔腾南下,以钱塘江为水,北插南北之间,峰峦叠嶂,区内有丰富的茶文化景观,如皇家老龙井茶园、神仙寺、著名茶文化旅游景点,这里群山环抱,雾气缭绕,像一块玉石镶嵌在西湖。这里有西湖龙井茶乡最具特色的自然村落景观。
三西湖龙井云栖产区
云栖村位于浙江省杭州市西郊秀林镇最偏远的山村。临近富阳市,修福公路穿村而过。全村茶园约500亩,年产干茶40多吨。“虎润春竹”茶和“胡家岭云茶”的品牌都来自云岐村。凌霄河贯穿全村,清澈的小溪潺潺流淌,处处弥漫着浓浓的乡村气息。良好的生态环境和优美的自然风光让游客流连忘返。是休闲度假的幸福茶城。
四西湖龙井虎跑产区
“龙井茶老虎流水”,被誉为西湖双绝。从古至今,胡润泉茶馆一直以品尝用胡润泉水冲泡的西湖龙井茶为乐。古往今来,诗人们留下了许多歌颂虎泉奔腾的诗篇。相传,虎润泉从南山衡山仙子虎动,缺水的大慈山突然有泉冒出来,天地都欢呼赞叹。他还称赞高僧开山开水,造福众生。诗人黄景仁在他的诗《虎然泉》中写道:“水从何而来?南岳千里。天人同乐,犹如一条龙。
五西湖龙井梅家坞产区
梅家坞茶文化村位于杭州西湖风景区西腹地,梅岭隧道以南,沿梅岭路两侧长达十余里,被称为“十里梅露”。龙井茶和龙井、石峰一样,生产绿茶、香茶、香茶、美茶。梅家坞不仅自然风光秀丽,而且历史文化气息浓郁。是独具特色的茶文化旅游目的地。
西湖龙井五大产区气候温和,雨量充沛,光线弥漫。土壤微酸,土层深厚,排水良好。树木茂盛,溪水奔流。年平均气温16℃,年降水量1500毫米左右。优越的自然条件有利于茶树的生长发育。茶芽不断发芽,采摘时间长。
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