正常冲泡观音茶的方式

  清香型铁观音冲泡法

  清香铁观音是中国名茶安溪铁观音的高档产品。原料都来自铁观音发源地安溪的茶树，海拔高，土质岩石。具有“鲜、香、韵、尖”的综合特点。香气浓郁，浓烈持久，清新醇厚，醇厚甘甜，茶汤呈金绿色，色泽鲜艳。口腔、舌头、牙齿、牙龈都有刺激清爽的感觉，产品受到青睐。

  冲泡方法：放入茶杯(盖碗)5-10克，用开水冲泡，第一汤可倒出10-20秒，依次延长，不要长时间浸泡，连续冲泡6-7次。

  浓香型铁观音冲泡法

  浓香型铁观音传统工艺“茶为君，火为君”铁观音茶，采用百余种独特的烘焙方法，温度慢干，湿风急冷，产品“醇、稠、甘、润”条肥紧结，点缀黑色的色泽、香气，带有花香或蜂蜜的甜，纯正的苏香，外观呈深金黄色或橙黄色，味道醇厚特别滑爽，音色醇厚，叶中带着挥之不去的芳香，是多次酿造而成。茶性平和，止渴生津，温胃健脾。

  冲泡方法：每次放入茶杯(盖碗)5-10克，用开水冲泡，第一汤可倒出10-20秒，然后依次延长，但不要长时间浸泡，可连续冲泡6-7次。

  韵香型铁观音的冲泡方法

  韵香型铁观音的制作方法是在传统调味法的基础上，在120℃下烘烤10小时左右，改善口感，发香。原料均来自铁观音发源地安溪的茶树，海拔高，土质岩质。它们是经过精心挑选和传统工艺精制而成的。茶叶发酵充分，传统正味，具有“浓、韵、润、特”的口感，香气高、背甜、韵味十足，长期以来受到广大消费者的青睐。

  冲泡方法：每次放入茶杯(盖碗)5-10克，开水冲泡，第一汤可倒出10-20秒，依次延长，但不要长时间浸泡，可连续冲泡6-7次。

  铁观音茶是由一位资深茶师烘焙而成的。它的香气不同于轻发酵。米饭香味浓郁，汤金黄色。适用范围：1。30岁以上的中老年人。2口味重的比较适合。三。胃不好不适合喝青茶者。

  铁观音泡茶步骤

  第1步：洗杯

  用开水清洗茶具，既起到清洁和加热的效果，又有助于散发茶的香气和味道。

  第二步：观音入宫(落茶)

  取适量铁观音茶放入茶壶中，茶水不需过多，一般3克为宜，也可根据个人口味决定，但不建议喝太浓的茶。

  第三步：冲茶

  把水壶抬高，把开水倒进壶里，把茶叶搅拌均匀，泡透。

  第四步：刮泡沫

  用盖子轻轻刮去漂浮的白色泡沫，使铁观音茶清新干净。

  第5步：倒茶

  把泡好的铁观音茶一杯一杯地倒进去。

  第6步：点茶

  在每杯茶里倒一点茶，一点一点地均匀地分到每一杯里，有助于使每一杯茶的味道恰到好处。

  第7步：看茶

  品尝前，先仔细欣赏一下杯中铁观音的茶色，汤色浓郁橙黄，清澈明亮。