祁门红茶 世界三大高香茶之一

发布时间:2022-01-24 12:37:37   浏览:155   编辑:gsyycy_pan

祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。也是世界四大红茶之一,产于安徽省祁门。

祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。

相关经典名句:“一器成名只为茗,悦来客满是茶香。”

“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”

祁门红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。茶多酚的氧化产物还能够促进消化,红茶不会伤胃,能够养胃。饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,治疗溃疡有效果。

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