铁观音属于什么茶？

      铁观音因其丰富的营养成分和价值而备受人们的喜爱。但很多人不知道铁观音属于什么茶，铁观音有什么营养作用?本文告诉你什么是铁观音茶吧。

      铁观音属于什么茶？小编网络图书资料总算找到了答案。铁观音最早产于福建省安溪县。说它是绿茶是半正确的，铁观音是介于绿茶和红茶之间的乌龙茶半发酵茶类型。乌龙茶，又称绿茶，是绿茶和红茶的混合物。

    铁观音产于福建省安溪县，是中国最著名的茶，也是经久不衰的十大名茶之一。铁观音氨基酸含量丰富，口感顺滑，有兰花香。有七种泡有余香的美誉。

    铁观音是红茶还是绿茶?铁观音既不是红茶也不是绿茶，而是乌龙茶。很多人误认为铁观音是绿茶，因为它是一种带有绿叶的清汤。

 

铁观音营养功效

    安溪铁观音的儿茶素具有很强的抗氧化活性，能清除细胞内的活性氧分子，使人体免受衰老疾病的侵害。安溪铁观音茶中锰、铁、氟、钾、钠的含量比例高于其他茶类，其中氟含量居茶类之首，对防治龋齿和老年性骨质疏松症有显著效果。1979年和1984年，“乌龙茶”在日本流行起来。安溪铁观音茶又称“美容茶”、“减肥茶”。

    安溪铁观音是一种高品质的茶，具有独特的好客、交友、修身的功效。安溪铁观音在接待客人时需要冲泡、烧水、洗杯，客人和主人在准备过程中体贴周到;客人和主人一边品茶，这个过程非常和谐友好，所以程序化的冲泡和饮用，让人平静下来，有利于保持愉快的心情。防癌增智。安溪铁观音含硒量高，位居六大茶类前列。硒能刺激免疫蛋白和抗体抵抗疾病，抑制癌细胞的发育，同时增加智慧。英国科学家发现，人体脑液的酸碱度与智力有关。茶是一种碱性饮料，安溪铁观音碱性显著，所以经常饮用可以调节人体酸碱平衡，提高人的智商。安溪铁观音含有高含量的维生素、咖啡因、氨基酸、矿物质和茶多酚，与大脑发育密切相关，对提高人的智力有很好的作用。