如何鉴别茶化石的真伪?

发布时间:2021-11-07 15:50:43   浏览:203   编辑:demo_zhang


如何辨别茶化石的真伪?

首先,外观。茶化石光滑,形状致密,褐色,没有色差,茶块表面没有霉变迹象,茶块中没有杂质。模仿比较粗糙而不细腻,越差越粗糙。本色油光泽好,深褐色。仿成品油水分差,颜色杂。正品密实度好,仿制品有点松。

其次,香气。茶化石味是熟茶中淡淡的蜡质香气,而仿制品只有浓重的蜡质香气没有茶味,有的没有蜡香,有的有混合味或发霉、虫堆味。

再次,茶汤和口感。茶化石茶汤的第一泡颜色是红色、浓密、鲜艳,仿制品根据仿制程度有好有坏,整体色泽不透明。从口感上看,茶化石汤口感顺滑,入口有糯香,喉咙里有淡淡的甜味。仿品汤感水味重一些有其他杂味,入口较薄,有酸味,或含有刺激的糯香没有茶味,有的还有其他杂味、霉味、堆味,喝后还可能出现喉咙的燥热感,喉咙的魅力不新鲜,常伴有锁喉的感觉。

最后,将耐泡性高的茶化石浸泡在30个泡泡中,叶底也很紧,没有明显的膨胀。叶底10个以上水泡明显膨大,且模仿程度越低,膨大越严重。茶化石冲泡后,茶汤即使泡到15泡,依然香甜可口。茶化石是普洱熟茶技术的重大创新。可以说是一款划时代的产品,茶质丰富,耐泡性高,适合长期储存。贮藏时间越长,茶叶品质越高,越珍贵。

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