所有的茶中都含有茶多酚和咖啡碱成分,茶多酚具有收敛性,对胃部的刺激性有大有小,空腹饮茶,对胃的刺激性更强。没有一款茶是真正养胃的。就拿红茶和普洱来说对胃的刺激性相对小一些而已。

体质不同,胃寒、胃凉不一样。发酵了的红茶和熟普怎么能保证所有体质都适合品饮,喝了对胃有好处呢?

老白茶经氧化、后期发酵后,衍生内涵物质,利于胃肠道的吸附,刺激性小。老白茶内含的果胶物质远高于其它茶类。体现很好的吸附性,粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质起到解毒作用。

肠胃不好,多喝老白茶。老白茶助消化、促进食欲,刺激胃酸分泌,促进胃动力。饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。饮多了就会“物极必反”,起不到保健的作用。

茶是人们喜欢的饮品,喝茶需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身。人的体质有燥热、虚寒之别,茶叶经过制作工艺有凉性及温性之分,体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,喝凉性茶,虚寒体质者,喝温性茶。常见的茶叶分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。绿茶和清茶由于发酵程度较低,属于凉性的茶;清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶,红茶、普洱茶属于温性茶。

胃寒的人喝普洱茶和红茶都可以,不要喝绿茶,白茶和绿茶一样,属于凉性茶品,胃寒的人不建议喝白茶。胃寒的人适宜喝一点老白茶,老白茶与新白茶不一样,老白茶具有茶性温和,暖胃护胃。

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