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喝茶,为什么会“卧倒”?不“卧倒”不行吗?

详细说明

相信很多朋友和爱茶人士看到这篇文章后,一定会有这么个好奇心:喝个茶为什么还要卧倒呢?

肯定长这么大从没见过哪个奇葩这样做

不过

天下之大,无奇不有。

大家要相信这句话,没有啥事儿是人干不出来的,譬如地铁求扫码创业遭拒并被破口大骂、来例假公交未让座遭老人骂畜生不如、乐天给萨德让地还想在中国名利双收等等。

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那究竟是为什么喝茶要“卧倒”呢?请听小怡慢慢给您道来:

其实“卧倒”并不等同于卧倒,为什么呢?

请看:

小故事

 

在以前抗战时期,尖峰山旁边有一土家农妇与家人出门劳作,一整天又渴又累,回到家,她丈夫就赶紧倒了一杯热茶,农妇二话不说就是一口,紧接着大叫一声“哎哟,卧倒哒”,连杯子也给扔了,不知情形的丈夫和家人一脸懵逼,以为敌军来犯,赶紧就地卧倒,见媳妇儿半天没有动作,就问:“怎么还不卧倒?鬼子要来了”,于是农妇也跟着趴下。俩人趴在地上对视互问:“鬼子到哪了?”都愣了一会儿,没有作答,究其缘由才知道竟是农妇喝茶太猛,烫着了。。。

 

所以“卧倒”只是当地人的土家话,意思就是“烫着”。

 

 

 

 

其实很多人都知道泡茶需要一个合适的温度,根据不同的茶类来区别对待,这样不仅可以防止被烫着,还能保证最佳的冲泡质量与口感。

 

但是只保证冲泡的温度就够了吗?

答案是否定的,不仅要保证冲泡的温度,还要注意饮茶的温度

那么一般都是多少度呢?

饮茶温度

 

 

根据相关研究结果显示:饮用70℃或温度更高的茶的人群患食道癌的风险比正常人高出了8倍;饮用65℃~69℃茶的人群,患食道癌的风险是饮用温度低于65℃者的2倍;饮用沏好不到2分钟的茶与沏好4分钟之后的茶,危险度相差高达5倍(前者高于后者)。

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虽然我们不宜饮用温度太高的茶水,但也不可喝冷茶。冷茶入肚,不仅无清热化痰之功效,且有凉寒聚痰的副作用。

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可见饮茶的温度是多么的重要!

所以,在喝茶时,大家一定要记得,不要“卧倒”哦~

 

饮茶,是种修行,是种文化;

我们需要了解,需要继承;需要品其茶,闻其香,赏其味,修其性,养其生。

 

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