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湖红

湖红工夫茶主产湖南省安化、新化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市,湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫茶谓之“湘红”,归入“宜红工夫”范畴。湖红工夫是中国历史悠久的工夫红茶之一,对中国工夫茶的发展起到十分重要的作用。

安化黑茶色泽黑润

安化黑茶属于什么茶安化黑茶属于黑茶的一种。属于后发酵茶,同样是中国六大茶类之一。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟

湖南安化黑茶的保健益处

湖南黑茶是一种天然富硒茶,是由许多专家通过研究来指出的。那么你可能会问,富硒茶,对人体有什么好处呢。给大家简单的介绍下:富含硒类物质,全面保护红细胞及血红蛋白。硒类物质能激发免疫及抗体产生,有效地降低血红细胞脂质过氧化损伤,提高血红细胞携带

黑茶保存几大忌讳

虽然喝茶的朋友很多,但是并不是都对每一款茶了解,就如黑茶来说,一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。其次,按地域分布,虽然喝茶的朋友很多,但是并不是都对每一款茶了解,如黑茶来说,一般原料较粗老,加

西藏的黑茶:香纯正、味醇厚

西藏黑茶属于什么茶西藏黑茶属于黑茶的一种。黑茶属于后发酵茶,是中国六大茶类之一。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟

杀青温度和时间决定绿茶品质

绿茶是我国的主要茶类之一,不需要经过任何发酵即可制成,但是在此之前,绿茶差荷叶需要经过杀青、整形以及烘干等工序方可制成,其中杀青这一道工序在制作绿茶的过程中尤为重要,而且杀青的温度和时间,对于绿茶茶叶的最终品质,会产生关键性的影响,杀青做不

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