云南白茶
恰到好处的云南白茶！
云南白茶历史悠久，道光二十年（1840年）间，就有云南当地的民间茶人制成了白茶稀世珍品——“白龙须贡茶”，以此来敬奉朝廷。在1981年云南省名茶鉴评会上云南景谷大白茶被评为云南八大名茶之一，载入了1988年农业出版社出版的《中国农业百科全书
景谷白茶的介绍和特点
关于萎凋，制茶的经验得出：“萎凋是初制茶风格的关键”。萎凋，是在一定温度湿度氧气条件下把茶鲜均匀摊开置放，让茶鲜在脱离母体后能够自然顺畅进行呼吸，让茶鲜植物性生命延续过程中、促进鲜叶酶活性，内含物质发生适度物理、化学变化，散发部分水分，使茶
你知道吗，云南也有白茶
白茶六大茶类之一，不炒不揉，成茶外表满披白毫呈白色，故称“白茶”，民间有白茶“一年茶，三年药，七年宝”的说法。随着对白茶的了解，白茶的热度也升温。提到白茶，常常想到福鼎白茶、政和白茶。但今天的主角，是云南白茶。云南白茶白茶经过较为集中的宣传
夏日来杯云南白茶爽爽口吧！
夏日蝉鸣，沏上一壶白茶，氤氲的水汽在空气中弥散，醇厚的茶叶在水中舒展，啜上一口，唇齿留香，沁人心脾，醉倒在自己的那帘幽梦中。把日子泡在茶里过，必定收获碧水云天，清香曼妙。在繁市闹区也能浅吟低唱，不为廊前飞燕扰，不为花叶凋残忧。白茶性寒凉，属
景谷白茶，详细介绍6
茶萎凋过程中会消耗大量内含物质吗？为什么超重度萎凋得的茶会持久耐泡？因为茶在消耗掉部分内含物质的，降解纤维素等大分子等不溶于水的大型茶多糖，产生了新的可溶性物质。这些物质在茶体没有经过外力挤压破坏作用下，自然而然地溶解释放，茶更显得经久耐泡
云南大叶种制作的白茶有什么特点？
福鼎白茶升温，茶叶原料丰富的云南怎么会错过火热。白茶的工艺：传统工艺白茶能喝到“阳光的味道”，制作工序不炒不揉，鲜叶采下后要让茶青吸饱太阳光，全靠制茶人手工操作；看上去挺简单普通的工艺，操作过程却不能有半点马虎，别的茶类加工过程中，此环节不
