祁门红茶

认识滇红之乡凤庆的6个关键词

凤庆种茶历史悠久，是云南茶最为重要的产地，在很长时间都是云南省茶叶产量的第一大县。得天独厚的宜茶生产自然条件，优良的茶树品种，精湛的制茶工艺，使得凤庆茶从古到今享有盛誉。

绿茶 2023年01月15日 0 点赞 0 评论 857 浏览

鲜、甜、厚，祁门香的讲究（上）

1848年以前，中国的茶在国际贸易市场上保持顺差，牢牢攒着话语权。东印度公司曾试图寻求管道引种，没想到到手的种子不是被煮熟的、就是被毒死无法发芽的。直到罗伯特·福琼乔装打扮，从安徽和武夷山拐走大量茶苗和靠谱的种子，才打破中国把持茶叶资源的贸易僵局。据《东华续录》的记载，在洋人还不懂种茶的时代，中国茶不管品质高低，一担随便都有五六十两到七八十两的卖价，还可附加百分之五的出口税。

绿茶 2023年01月14日 0 点赞 0 评论 270 浏览

云南滇红

云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

绿茶 2023年01月11日 0 点赞 0 评论 326 浏览

你了解红茶皇后吗？

（图来源说茶网图库）饮红茶千千万，红茶皇后，你认识吗？喝红茶，你一定不能错过的红茶皇后，她就是祁门红茶，位列世界三大高香茶之首，也是中国十大名茶中唯一的红茶。祁门红茶创制于光绪元年，1915年进入美国巴拿马参加世界博览会，便一举获得金奖，此

红茶 2022年03月10日 0 点赞 0 评论 559 浏览

如何滇红茶选购？

鉴别滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是中国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋

红茶 2022年03月10日 0 点赞 0 评论 623 浏览

祁门红茶可以怎么喝？祁门红茶的多种泡法

饮红茶千千万，红茶皇后，你认识吗？喝红茶，你一定不能错过的红茶皇后，她就是祁门红茶，位列世界三大高香茶之首，也是中国十大名茶中唯一的红茶。祁门红茶创制于光绪元年，1915年进入美国巴拿马参加世界博览会，便一举获得金奖，此时祁门红

红茶 2022年03月09日 0 点赞 0 评论 632 浏览

喝红茶有哪些注意事项？

红茶这种饮料与白开水不同，白开水清淡无味，但其包容性很强，可以加入各种作料，来调出不同的味道，以满足味蕾感官需求。红茶则不同了，不能随便加东西，毕竟还要考虑到茶叶与其它作料的相容性和味道上的相冲性等。品饮红茶还有很多注意事项，这些事项或许繁

红茶 2022年03月09日 0 点赞 0 评论 566 浏览

喝红茶是冬天的上上之选

红茶冲泡简单易行。清饮红茶,白瓷小壶，一小把茶叶放进去，90℃以上的沸水冲进去，倒出来的就是一杯芳香艳红的茶汤了。调饮也是红茶的一大特点，不仅可以加糖、蜂蜜和柠檬，还可以加奶、肉桂、生姜、玫瑰花，包括果脯、果酱，甚至加冰、加酒。可以说红茶里

红茶 2022年03月09日 0 点赞 0 评论 542 浏览

喝伊朗红茶的好处 伊朗红茶的益处与作用

伊朗也是一个有着悠久茶文化的古老国家，那里出产的伊朗红茶十分有名，不单在他们国内热销，还远销世界各地，是世界上最受欢迎的红茶之一，人们喝伊朗红茶不但能品尝到它的诱人滋味，还能吸收丰富营养，经常饮用能保证身体预防疾病。伊朗红茶的功效与作用&n

红茶 2022年03月07日 0 点赞 0 评论 573 浏览

红茶的主要类别名称都有哪些 红茶有哪些品种名称

红茶有哪些品种名称？红茶的分类比较复杂，可以根据产地、加工工艺和饮用口感进行不同的分类。红茶的品种名称主要有祁门功夫、正山小种、金骏眉、百瑞香、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶等。下面就给大家介绍一下红茶有哪些品种名称。红茶有哪些品种名称1

红茶 2022年03月07日 0 点赞 0 评论 601 浏览