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这家伙很懒，什么也没写
黑茶中的代表——千两茶，当之无愧的“世界茶王”
千两茶是黑茶中的一个品种，以每卷的茶叶净含量和老秤一千两而得名，其外包装花格状又称花卷茶。千两茶被冠以“世界茶王”的称号，曾在2006年茶博会上，一支1953年制作的千两茶竟卖得680万元，创下茶叶销售价格最高记录。千两茶产量少
绿茶香味物质的变化，绿茶发展香味的初制技术
编者按：本文由“弘益茶道美学”公众号授权说茶网转载发布，其他媒体转载请注明作者和出处。以下为原文：绿茶初制过程香味物质的变化茶鲜叶与成品绿茶有着截然不同的香气类型，前者具有青臭气，后者清香，嗅后振奋精神。已经发现绿毛茶的方向物质由100多种
滇红茶选购只要掌握这四点，一辈子都喝好茶
红茶种类繁多，其品质特征也各有不同。按品质特征的优劣程度，将红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶3种。品质特征复合食品质量和卫生标准要求的，可视为优质茶；带有严重烟焦、馊酸、霉味、日晒及其他异味者视为劣质茶；污染较轻或一定
