白茶品质

好白茶的第一要素是什么

好茶的品质是什么,会去想茶叶产地、品牌、滋味……好茶的标准有很多,不同的角度描述 不同,有一点特别在意,干净。何为干净的茶?对“干净”都会有理解,周敦颐看莲花“出淤泥而不染”,这是品质的干净;把生活过得规律而极简,这

老白茶存多久才好喝?

白茶“一年茶,三年药,七年宝”,简单的工艺保留了丰富的内含物质,长期的保存会丰富白茶中的内含物质,如黄酮类物质,提高白茶的保健功效,口感愈加醇厚。白茶可以存多久?白茶要保存多久才能喝?收藏多少年才能更好喝?白茶长期保存,年份越久价值越高保健

云南古树白茶的制作工艺过程

云南茶山,独立于大山之巅,极目骋怀,山峦叠嶂,山风游走在沟壑纵横的山野密林间,抚弄着那些枝叶,演奏着一曲自然的交响乐,顿时让人心旷神怡。用几个形容词去描绘这种环境,可能第一反应都是:原始、生态、天然……故事的起点,在这里。喜欢喝茶的人都知道

福鼎白茶里都有什么元素?

福鼎白茶多以福鼎大毫茶作为鲜叶原料,《中国茶树品种志》载:福鼎大毫茶,春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.5%、茶多酚25.7%、儿茶素总量18.4%、咖啡碱4.3%。刘仲华教授分析了白毫银针、白牡丹中儿茶素、生物碱、氨基酸、有机酸、茶多酚、矿质

慢慢喝存的一箱白茶

福鼎白茶在福鼎,类似于烤鸭之北京、火锅之重庆、陶瓷之景德镇,红酒之波尔多,本乡本土的专属密码,关乎生活习惯、地域性格、历史记忆,代表了一座城市。白茶在福鼎,婚丧嫁娶满月百日过岁过寿都离不开,婚嫁的适龄青年调侃:你的白茶吃的上不?晒场是判断是

老白茶的醇厚口感是什么样的

随着白茶市场的火热,老白茶的话题,水涨船高。喝茶的人,形容老白茶的滋味时,常常会用到“醇厚感”来形容。什么才是老白茶的醇厚感呢?一、什么样的老白茶,才更具备更醇厚的滋味感?老白茶有着时间限定,当一款老白茶的储存时间,不低于三年时,正式列入为