白茶品质

畲乡的白茶品质好

几场春雨过后,福建又迎来了春光明媚,不少产茶区也都随之进入开春采茶季。福鼎太姥山脚下,畲乡茶人们捻叶劳作、放歌山头、摊茶沐日,制作白茶。太姥山地区是畲民聚居之地,古白茶的制作承袭了制茶技艺。茶溶于畲民饮食、劳作、会客、婚嫁、祭祀等活动,都能

好白茶,重点是什么?

将至年关,都会备一些糖、花生、水果之类的来招待。喜欢喝茶的也会备上一些好茶。买白茶时,要选对重点,出现花费力气,没买到好茶。买白茶,有的看年份,有的看等级,还有的看品类,但这些都不是最至关重要的部分。重要部分来了,选好茶看工艺、了解产区、知

磻溪白茶和太姥山白茶有什么区别?

提起白茶,就会想到福鼎白茶,此外,福建采制的一款白茶,品质优异,磻溪白茶和太姥山白茶,同属于白茶类,种植的环境,以及土壤的不同,制成的白茶品质不同,磻溪白茶和太姥山白茶的区别在哪里呢!磻溪白茶和太姥山白茶的区别产量区别磻溪白茶和太姥山白茶属

什么白茶适合放成老白茶?

因「香」和「药用价值」,白茶普及,走进了百姓家。聊聊白茶的那些事。纯粹的是最美好的,喜欢工艺简单的白茶。白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法,存越久口感越醇厚浓香,存放越长,药用价值越高。新白茶也不赖,清香不逊绿

福建名茶——福鼎白茶

福鼎白茶地域唯一、工艺天然和功效独特。中医证明,白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之功效。清代名人周亮工的《闽小记》中载:白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒凉,功同犀角,是治麻疹之圣药。对白茶深入研究发现,相比其他茶类,白茶的自由基含量

白茶越老越好吗?

老茶如老酒,越放越香醇。听来却是有理,老白茶便是这样的,越存,营养价值和药用价值越高,很多茶客记住了存茶这码事,老白茶一度红极一时,成为茶人心中的香饽饽。白茶越老越好变成茶友心中坚定的信条,白茶真的越老越好吗?1、老白茶越老越好,这句话是有

怎样存储福鼎白茶

随着意识到福鼎白茶越存越好喝,越来越热衷于储藏白茶。白茶专家建议买白茶可以边饮边存,可以喝到新的白茶,若干年后又品尝地道的、纯正的老白茶;对老白茶有特殊挚爱的茶友,收藏老白茶,既可喝到地道的老白茶,若干年后老白茶增值空间很大。近来许多茶友反

古树白茶无极轩

白茶,茶中珍品,历史悠久。白茶最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:“永嘉县东三百里有白茶山。”《大观茶论》中也有一节专论白茶,曰:“白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间,偶然生出,虽非人力所可致。芽英不多,尤难

福鼎白茶的茶毫有什么秘密

不同的茶,茶香不同。都比较直观,例如蜜糖香、糙米香、炒豆香、花果香等,福鼎白茶的“毫香”是其一特色。喝福鼎白茶(尤其是白毫银针和白牡丹),可以看见茶叶上会附着毛茸的毫毛,茶汤上也会浮起白色毫毛,这是“毫香”。茶叶上的毫毛有何秘密?01.茶叶