贡眉:以群体种茶树品种的嫩梢为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。寿眉:以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。
白毫银针、白牡丹、寿眉和贡眉的区别
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。随着白茶的功效被挖掘,喝白茶的人越来越多,真正
白茶的2、3、4、6指的是什么?
白茶是六大茶类中特殊的存在,跟其它五大茶类相比,白茶,中国茶里的极简主义:制作最为简单自然,工序最少。白茶工艺至简,内涵丰富。白茶的核心问题:工艺、品类、等级、树种,你都了解吗?2大传统制作工
收藏白茶,寿眉、贡眉收藏价值较高!
贡眉,寿眉,是白茶中产量最高的,约占到了白茶总产量的一半以上。价格比白毫银针和白牡丹便宜,是最值得收藏的品种。特性一:春水秋香铁观音素有“春水秋香”之说,白茶中的寿眉也有这种特质。春水:春天茶树经过一个冬天的的休养,茶青中的茶多
喝老白茶,体悟窗棂下的静谧时光
“十年一品温如玉,岁月鎏金愈沉香。”对于白茶,十年只是一个数字,经过时间而呈现于世人眼前的涅槃重生才深入人心。“漫漫十年,茶香悠悠”味道被存进生命里永久珍藏。时光的打磨,老白茶散发出藏于岁月中的独特滋味。老白茶手艺人亲自操刀,将品质优越的高
不同的白茶,该怎样冲泡?
白茶的冲泡,分为五个层面其一,不同品类,不同泡法;其二,不同年份,不同泡法;其三,不同用具,也有不同泡法;其四,不同对象,泡法也不一样;其五,不同需求(是重品饮,还是重保健),有不一样的泡法。一、不同品类,不同泡法1.白毫银针的泡法:冲泡白
用于存储的白茶寿眉怎么选择?
白茶寿眉知多少白茶有银针、牡丹、贡眉、寿眉之分。每个级别里面还能细分出来等级。比如说银针:分头采、二采、高山、荒茶,这都可以是等级划分的依据(品质),不同的属性,价格也是不一样的。寿眉也是一样的道理。不能一味的认为寿眉都是一样的等级,差不多
白茶中的白毫银针价格为什么偏高?
白茶,特点在于它的"自然天成"。不炒不揉,工艺简单,茶青没有变化。从白茶的外形上就足以区分出不同等级。白茶有按品种、嫩度来分的。大多数按原料的差异分为三种。白毫银针:用肥大芽头制成,色白如银,形状如针。毫香浓,滋味鲜爽。白牡丹:一芽二叶,二
白茶贡眉和寿眉有什么区别
贡眉,也称寿眉,两者均属于白茶。都是以菜茶的芽叶制成,用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶的茶芽被用来制造白毫银针等品种,后来改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而”小白”就用来制