泾阳茯砖茶，距今已有600多年的历史，因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”，“泾阳砖”，是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。泾阳茯茶工艺复杂，多达29道筑茶工艺，并有三不制之说“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”这三大无法复制的硬性条件。
安化黑茶有降“四高”效果
（一）降脂减肥楼庆福教授等权威专家发现茶色素、茶多酚具有显著的抗凝、促进纤溶、防治血小板粘附聚集、抑制血管平滑肌细胞增生、显著降解脂肪、降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白、提高血清高密度脂蛋白等作用，还能抑制脂
黑茶和其他茶有何不同？
提起安化黑茶，不懂的人都会摇摇头。粗糙的外表，沉重的仓味，让他们对黑茶看法颇多。黑茶既没有绿茶的鲜嫩，也没有乌龙茶那么高的香气，更没有红茶饱满的薯香味。可为什么还有很多人喜欢喝？是因为其独特的价值，与其他茶叶大不相同。1、选料每年的清明节前
手把手地教你，茯砖茶的冲泡方法和技巧
茯砖茶，是黑茶中的一个品种。
茯砖茶，最具特色的地方，就是它在黑色的茶砖上，会长出一些金黄色的“小花”，看起来非常地漂亮，这就是“金花”。
金花，是在特定的环境条件下，通过发花工艺长成的自然益生菌体，专家命名为"冠突散囊菌"；就如同酸奶的乳酸菌一样，对身体非常地有好处。
平阳黄汤茶属于什么茶？有什么历史革沿？
平阳黄汤茶，属于六大茶类黄茶类中的黄小茶，是中国四大传统黄茶之一，与蒙顶黄芽、霍山黄芽等知名黄茶齐名。原产于浙江平阳、泰顺、瑞安等地，品质以平阳北港朝阳山所产为最佳，故名“平阳黄汤”。其历史悠久，在清代因曾被列为贡品而闻名。
陕西茯茶迈向国际市场的历程
“茯茶不仅口感层次丰富，而且具有营养价值和保健功效。希望通过我们双方的合作，让我们国家更多的人喝到古老又健康的茯茶。”3月20日，在考察了陕西咸阳的茯茶生产园区、研发中心和有机茶园基地后，一家外国企业的负责人由衷表示，茯茶让他重新认识了中国的茶产品。
黑茶发酵历史，黑茶发酵过程
黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，黑茶的营养价值非常的高，大家知道黑茶的发酵过程吗？具体如下！黑茶的发酵过程1、渥堆发酵把揉捻好的茶叶，放入渥堆箱、池里面，厚度大概是一米左右；当看见茶叶由
蒙顶黄芽的生长环境？
四川蒙山不仅盛产绿茶名品蒙顶甘露，而且也是黄茶极品蒙顶黄芽的故乡。蒙山那终年朦朦的烟雨，茫茫的云雾，肥沃的土壤，优越的环境，为蒙顶黄芽的生长创造了极为适宜的条件。
安化黑茶、普洱茶、六堡茶都属于黑茶，它们区别在哪？
按六大茶类划分，湖南黑茶、云南普洱茶、广西六堡茶都属于黑茶，它们的区别在哪呢?在分类学，普洱属于黑茶类，这因为两类茶都是边销茶及两类茶大部分茶品都是紧压类型，且都是越陈口感越好、药理功能越强，而作出的分类。按照六大茶
