普洱茶有其独特的加工工序 ，一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶，经杀青、揉捻、干燥之后 , 成为普洱毛青。这时的毛青 ，韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后， 因其后续工序的不同分为 "熟茶 " 和 " 生茶 " 。经过渥堆转熟的 , 就成为 " 熟茶 " 熟茶。
黑茶有哪些品种 ？常见的黑茶种类你了解几种
黑茶因成品茶外观为黑色而得名。黑茶是我国六大茶类之一，属于后发酵茶。主要产地为广西，四川，云南，湖北，湖南，陕西和安徽，传统黑茶采用成熟度高的黑毛茶，是紧压茶的主要原料。主要给大家普及一下黑茶有哪些品种？快来看看这
绿茶十大排名最新出炉
绿茶是中国茶叶市场上最常见的一个茶叶品种，它是6大茶叶种类之一，是一种没有经过发酵的茶叶，不过中国绿茶有多个不同品种，今天为大家介绍的是中国10大名绿茶的最新排名，能让大家对中国绿茶多一些了解。中国十大名绿茶最新排名前三名答案揭晓西湖龙井西
平阳黄汤茶属于什么茶？有什么历史革沿？
平阳黄汤茶，属于六大茶类黄茶类中的黄小茶，是中国四大传统黄茶之一，与蒙顶黄芽、霍山黄芽等知名黄茶齐名。原产于浙江平阳、泰顺、瑞安等地，品质以平阳北港朝阳山所产为最佳，故名“平阳黄汤”。其历史悠久，在清代因曾被列为贡品而闻名。
陕西茯茶迈向国际市场的历程
“茯茶不仅口感层次丰富，而且具有营养价值和保健功效。希望通过我们双方的合作，让我们国家更多的人喝到古老又健康的茯茶。”3月20日，在考察了陕西咸阳的茯茶生产园区、研发中心和有机茶园基地后，一家外国企业的负责人由衷表示，茯茶让他重新认识了中国的茶产品。
蒙顶黄芽的生长环境？
四川蒙山不仅盛产绿茶名品蒙顶甘露，而且也是黄茶极品蒙顶黄芽的故乡。蒙山那终年朦朦的烟雨，茫茫的云雾，肥沃的土壤，优越的环境，为蒙顶黄芽的生长创造了极为适宜的条件。
安化黑茶、普洱茶、六堡茶都属于黑茶，它们区别在哪？
按六大茶类划分，湖南黑茶、云南普洱茶、广西六堡茶都属于黑茶，它们的区别在哪呢?在分类学，普洱属于黑茶类，这因为两类茶都是边销茶及两类茶大部分茶品都是紧压类型，且都是越陈口感越好、药理功能越强，而作出的分类。按照六大茶
