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六安瓜片

简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带。在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。是清朝名茶中之精华。

安化黑茶:得天独厚的生长环境,收藏注意事项。

好山好水出好茶,安化黑茶之所以品质优良,得益于境内峰峦叠嶂、森林茂密、溪壑纵横、云雾缭绕的自然环境。安化县地处亚热带北端,属亚热带季风性湿润气候区,总的气候特点是温暖湿润、四季分明、雨量充沛、严寒

原来屯溪绿茶是这样的一个制作过程

屯溪绿茶简称“屯绿”,又称“眉茶”,是我国极品名茶之一。屯溪绿茶的集中产区在安徽省黄山脚下休宁、歙县、施德、宁国、绩溪以及祁门里的东乡等地。黄山茶乡所产的各种绿茶由“屯溪”集散、输出、因此,统称“屯溪绿茶”。屯溪绿茶为中国极品名茶之一。因历

绿茶做什么最好吃?

作为我国主要茶类之一的绿茶,是我国品种最为繁多的茶叶,经过采摘茶树上的新鲜叶片或者是嫩芽的部分,再经过杀青、整形、烘干等工序制作而成,让绿茶可以完美地保留大量的天然绿色活性成分,日常大家除了可以直接冲泡绿茶,以便获取其中的营养物质之外,其实

黑茶区别在哪?

在分类学,普洱属于黑茶类,这因为两类茶都是边销茶及两类茶大部分茶品都是紧压类型,且都是越陈口感越好、药理功能越强,据此而作出的分类。按照六大茶类的分类原则,在工艺特点和品质特点上,这两茶茶却有很大的差别。传统的普洱茶属于晒青称滇青茶,而黑茶

详细介绍黑茶的益处和作用及其原理

黑茶的功效有哪些?日常生活中经常看到有很多人都在喝黑茶,但大家都有真正了解过黑茶的功效有哪些吗?今天给大家详细普及一下黑茶的功效作用及其原理。黑茶的功效有哪些黑茶功效一:黑茶具有止渴、抗辐射、抗癌防癌、助醒酒、促进消化、减肥延缓衰老、降低胆

鹿苑毛尖有什么加工工艺?工艺要点有哪些?

鹿苑毛尖的鲜叶采摘时间在清明前后15天,采摘标准为一芽一、二叶,要求鲜叶细嫩、新鲜、匀齐、纯净,不带鱼叶、老叶、茶果。采回的鲜叶,先进行“短茶”,即将大的芽叶折短,选取一芽一叶初展芽尖,折下的单片、茶梗,另行炒制。习惯是上午采摘,下午短茶,晚间炒制。

婺源绿茶,最后的纯手工制茶?

婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。明朝时,婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。“婺源绿茶”从十

安吉白茶,是绿茶!

安吉白茶,绝大都觉得跟福鼎白茶一样,是白茶。就像大红袍,名字带“红”字,并不属于红茶,而是一种乌龙茶。安吉白茶也是如此,名字带“白”,却是绿茶。a、历史渊源(来历):安吉白茶,浙江省安吉县特产,国家地理标志产品。安吉白茶有近千年的历史,早在

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