铁观音

原来喝铁观音有这么多好处!

铁观音茶叶中含有多种的有益元素和物质,包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。这些成分大多对人体有益,在这些有益元素的共同作用下,可带给我们从头到脚的保护。

文山包种茶简介

包种茶在茶的认识上,广义的凡清茶、香片、冻顶茶、铁观音音、武夷茶,皆可包含,狭义上则单指半半发酵型茶,亦俗称清茶,而包种茶以台北县文山区所产者为最,故誉为文山包种茶。

铁观音茶叶的品鉴方法

铁观音产于福建,是乌龙茶中大名鼎鼎的“排头兵”,享誉国内外,是中国的十大名茶之一,虽然是乌龙茶,铁观音却兼具红茶的甘醇和绿茶的香气,自身也有兰花的香气。铁观音是高温茶,以较高的水温冲泡。相对于别的茶叶最多冲三泡而言,铁观音可谓“长跑冠军”,冲泡六七次后依旧香味甘甜。

收藏白茶,寿眉、贡眉收藏价值较高!

贡眉,寿眉,是白茶中产量最高的,约占到了白茶总产量的一半以上。价格比白毫银针和白牡丹便宜,是最值得收藏的品种。特性一:春水秋香铁观音素有“春水秋香”之说,白茶中的寿眉也有这种特质。春水:春天茶树经过一个冬天的的休养,茶青中的茶多

红茶入门知识

红茶,英文为Blacktea,为我国第二大茶类。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应。鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜

喝铁观音心慌怎么办

喝铁观音心慌怎么办 ?小编分享知识给大家。福建省安溪县是世界名茶之乡,是全国名茶乌龙的发源地,也是福建省乌龙茶出口基地县。安溪茶历史悠久,自然条件独特,茶质优良。据安溪县志记载,

解读铁观音,了解铁观音

很多人在喝茶的时候,会把铁观音误认为绿茶。但其实铁观音和绿茶还是有所不同的,绿茶是一种茶类,铁观音属于另一种茶类—青茶。绿茶是不发酵而铁观音是属于半发酵的茶!青茶的极品—铁观音一般我国的茶可分为六大类:绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶和黑茶。铁

清香型铁观音是不是绿茶?

铁观音特点是清汤绿水。认为这是绿茶,但并非如此。清香铁观音是一种微发酵的乌龙茶,是乌龙茶系列中最好的。铁观音与绿茶的区别1铁观音铁观音属于半发酵