南京雨花茶是南京的著名特产，属绿茶类，其种植历史最早可追溯到唐代，陆羽的《茶经》中便有记载，曾获中国食品博览会银奖，是中国经典名茶，中国十大名茶之一。
冲泡绿茶投茶方式哪一种最好呢？
泡茶，人人都会，看似简单，其实内有玄机。即使是同一款茶，不同的人冲泡出来，为什么香气，口感，滋味都会大不一样呢？因为每个人的冲泡手法，不一样而已。绿茶的冲泡方法有很多，投茶法就是其中之一。同一款茶，根据季节的不同，就有不同的投茶方法。明代张
绿茶的四大种类是什么，绿茶的代表茶又是什么
关注我，了解茶，选对您喜欢的茶，选择适合自己的茶。今天分享知识如下：绿茶的四大种类及代表茶1、炒青绿茶炒青绿茶是指采用滚筒或锅炒的方式杀青、干燥的绿茶，其外形紧结、色泽绿润、香气高鲜、汤色绿眀，滋味浓而爽口。炒青绿茶是绿茶中产量最庞大的，还
绿茶的八大好处，早看早知道
绿茶的八大好处，早看早知道。1.抗衰老绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，超氧化物歧化是自由基清除剂，能清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，
海南所产白沙绿茶最负盛名
海南所出产的绿茶，以白沙绿茶最负盛名。白沙绿茶产自海南中西部山区的白沙盆地，这里天色宜人，雨量充沛，土地肥饶，常年云雾缭绕，是自然产茶之地。出产白沙绿茶的白沙农场，其茶园分布在白沙陨石坑及其四周。白沙陨石坑是七十万年前由天际陨石撞击白沙年夜
新鲜绿茶和陈旧绿茶如何区分
绿茶好喝，但绿茶的品质差别较大，我们可以根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。下面一起来看看详细的方法。新鲜绿茶和陈旧绿茶如何区分新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口
绿茶要新，这样泡才香！
为什么绿茶要喝当年新茶？且还讲究明前茶、谷雨茶，翻个年头价值就得跌不少。因为绿茶要新。最新鲜、最鲜嫩的时候采摘下来，再制成茶品饮。采的时间晚了、放的时间多了，对绿茶的口感都会有影响。至于像普洱茶那种动不动放个三五年才去喝，换绿茶
