安吉白茶，不是白茶，是地道绿茶。安吉最早于1930年在孝丰镇的马铃冈发现野生白茶树数十棵，“枝头所抽之嫩叶色白如玉，焙后微黄，为当地金光寺庙产”（《县志》），后不知所终。安吉白茶树为茶树的变种。春季发出的嫩叶纯白，在“春老”时变为白绿相间的花叶，至夏才呈全绿色。
云南白茶是不是白茶?
白茶，云南白茶，前段时间茶业复兴举办了云南白茶沙龙后这两个词就一直在脑子里转悠。作为一个学生，白茶部分是教材里除黄茶外最薄的部分（对不起了黄茶）。提到其工艺，不炒不揉，萎凋后干燥就结束，太简单，白茶存在感很低。白茶很努力，不甘落后，瞄准了市
云南白茶是什么概念？
云南本来是没有白茶的，在2005年前后云南出现了一种类似白茶的新品种，外形特殊，一面白一面黑，口感类似乌龙和白茶的混合体，茶味又比两者饱满浓厚。给这种茶取了好多名字，比如“月光白”，“月光美人”，“东方美人”等等。制做工艺简单，将采摘好的鲜
不同年份老白茶寿眉有什么不同的变化？
白茶工艺不炒、不揉而保留了丰富的活性酶和多酚类等物质，具有出色的药理和保健作用。对不同年份寿眉的成分进行研究，旨在发现年份对寿眉品质的影响，为利用陈年老白茶良好的保健功效提供一定的科学依据。老白茶结果显示，年份的延长，茶多酚、游离氨基酸在白
家藏几饼白茶是极好的
提示：一年茶，三年药，七年宝。白茶头一年当茶喝，存放三年当药来治病，存放七年以上则效用大增，被视为宝。储存越久，白茶茶味越醇厚和香浓，药用价值也越高。白茶老的好，有人拿存了十多年的老白茶请你喝，可千万别一脸的“嫌弃”，这年头有年份且藏得好的
白茶口感较甜的原因？
喜欢喝白茶，存白茶，它有很好的保健功效。白茶工艺最原始自然的茶类，没有其它茶类突出的特征，以清甜为主，喝起来口感都差不多，你会品白茶吗？好的白茶是什么味道呢？喝过白茶的人对白茶滋味的最深感触之一便是“甜”
