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绿茶不绿了怎么办?

在中国的六大茶类中,数绿茶的消费量最大。面对独得恩宠的绿茶,人们有许多好奇的发问。其中有一问是:放了一会儿的绿茶,茶汤颜色变暗,是不是茶叶有问题?其实,并不是茶叶出了问题,这是绿茶本身带有的特性。不过,茶汤变暗,对滋味和健康有影响吗?绿茶茶

祁门红茶可以怎么喝?祁门红茶的多种泡法

饮红茶千千万,红茶皇后,你认识吗?喝红茶,你一定不能错过的红茶皇后,她就是祁门红茶,位列世界三大高香茶之首,也是中国十大名茶中唯一的红茶。祁门红茶创制于光绪元年,1915年进入美国巴拿马参加世界博览会,便一举获得金奖,此时祁门红

大叶种蒸青绿茶好处有哪些

云南大叶种蒸青绿茶是绿茶的一种,这种茶的加工工艺与其他绿茶略有不同,它的加工序中有炒青这个步骤,没有经过炒青,制好以后的干茶色泽有些暗,但营养价值很高,而且具有一定的保健功效,今天为大家介绍的就是云南大叶种蒸青绿茶的功效与作用,能让大家对这

喝福鼎白茶会上火不?

茶当中含有的氨基酸茶多酚物质会更多,制好不久,大部分还没有转化成黄酮类物质。喝福鼎白茶不会上火,能够降火,福鼎白茶茶性凉,适合用来降火。有一位茶友在后台提问:“喝福鼎白茶真的不上火?”喝福鼎白茶不会上火。饮用福鼎白茶是否会上火,根据茶叶本身

喝红茶有哪些注意事项?

红茶这种饮料与白开水不同,白开水清淡无味,但其包容性很强,可以加入各种作料,来调出不同的味道,以满足味蕾感官需求。红茶则不同了,不能随便加东西,毕竟还要考虑到茶叶与其它作料的相容性和味道上的相冲性等。品饮红茶还有很多注意事项,这些事项或许繁

西湖龙井与碧螺春的PK战开始了

古语有云“上有天堂下有苏杭”,自古以来,苏州和杭州就经常拿来做比较,风景名胜也好,历史底蕴也好,都是这些年争论的焦点;而产自“天堂”的两款大名鼎鼎的茶叶,洞庭碧螺春和西湖龙井自然也经常拿来相比较,你最喜欢喝那一款茶呢?1.颜值PK碧螺春条索

喝红茶是冬天的上上之选

红茶冲泡简单易行。清饮红茶,白瓷小壶,一小把茶叶放进去,90℃以上的沸水冲进去,倒出来的就是一杯芳香艳红的茶汤了。调饮也是红茶的一大特点,不仅可以加糖、蜂蜜和柠檬,还可以加奶、肉桂、生姜、玫瑰花,包括果脯、果酱,甚至加冰、加酒。可以说红茶里

滇绿属于什么茶,怎么做成的?

滇绿,即云南绿茶的简称,国外又称之为“云绿”。所谓“滇绿”茶,是指选用大叶茶为原料,精选细嫩的一芽二叶,经过高温杀青、及时揉捻,快速烘干等工艺处理,控制酶的活动和多酶类的氧化,防止了芽叶发酵,保持了茶叶原色,再经揉捻成形晒干、烘干或炒干而制

闽北白茶产区,政和茶史简介

东溪:松溪流经政和,在建瓯汇入建西的一条溪流;北宋初年,《东溪试茶录》记载,政和白茶见于经传,文字记载的白茶原产地为福建政和。政和·镇前高山白牡丹五代十国时期,关隶镇治设于西里(政和县镇前镇)

黄山针羽,祁红发源地的嫩香绿茶

黄山针羽适合人群面对电脑族经常抽烟喝酒者"三高"人群胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)黄山针羽的功效与作用抗辐射、防癌抗击衰老降血压、降血脂清热解毒,杀菌消炎黄山针羽的保质期为12个月。保存黄山针羽的环境为