寿眉，乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。
福鼎白茶怎样分等级的
一提白茶，第一印象会想到福鼎白茶，福鼎白茶有“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”这一说，足见福鼎白茶的地位了。福鼎白茶采摘标准不同而分为白芽茶（太姥银针、白毫银针）和白叶茶（白牡丹、新工艺白茶、贡眉寿眉）福鼎白茶因其茶树品种不同而分小白、大白
福鼎白茶贵在毫毛？有什么说法？
福鼎白茶官方微信公众号发文《福鼎白茶，贵在茸毛》，文中指出：“经过实践，福鼎大白茶和福鼎大毫茶制作白茶；奇特的是福鼎大毫茶的茸毛比例比其他茶树种高出289%；茶树芽叶茸毛的生化特性对白茶滋味的品质产生影响，毫芽茸毛是产生福鼎白茶之毫香蜜韵的
1954年的政和白茶
说一个发生在2011年7月27日晚上的故事：时任中国茶叶流通协会秘书长吴锡端邀请张阳及几位白茶行业人士，品了一泡让人印象深刻的老白茶。尽管之前对老白茶这类老茶有过多次听闻，但那却是张阳第一次感受到老白茶的滋味：“那壶茶泡了大概20多泡，口感
选购白茶需三个关键点
茶体验，两餐之间，众人行谈之际，气候不寒不热，人不饥不饱，饮道通畅，耗蓄平衡，此时饮茶，体验最接近客观，也最契合养身之道。在买茶时很困惑。买茶试口感时，老白茶饼味道奇怪，汤水薄。汤色红，甜腻腻的感觉，不是枣香吗？感怪，没有买。老白茶干茶饼的
大叶种蒸青绿茶好处有哪些
云南大叶种蒸青绿茶是绿茶的一种，这种茶的加工工艺与其他绿茶略有不同，它的加工序中有炒青这个步骤，没有经过炒青，制好以后的干茶色泽有些暗，但营养价值很高，而且具有一定的保健功效，今天为大家介绍的就是云南大叶种蒸青绿茶的功效与作用，能让大家对这
喝伊朗红茶的好处 伊朗红茶的益处与作用
伊朗也是一个有着悠久茶文化的古老国家，那里出产的伊朗红茶十分有名，不单在他们国内热销，还远销世界各地，是世界上最受欢迎的红茶之一，人们喝伊朗红茶不但能品尝到它的诱人滋味，还能吸收丰富营养，经常饮用能保证身体预防疾病。伊朗红茶的功效与作用&n
老白茶怎么喝才好？寿眉得煮！
为什么老寿眉适合煮？茶梗多，脉络大老叶子耐煮喝老茶，暖手脚喝老寿眉就得用煮的！天冷靠什么取暖？暖气太干，没用一会儿脸皮就干的和保鲜膜似的，一扯就破。充电式热水袋太容易凉了，灌开水进去的那种倒是热的久些，暖了手暖不了脚丫子，太纠结。小白妈就会
白茶，纯人工，宛若天成！
福鼎白茶制作只有萎凋和干燥，成品茶的关键在于萎凋。萎凋，《中国茶叶大辞典》注释：“红茶、乌龙茶、白茶初制工艺的第一道工序。鲜叶摊在设备和环境条件下，水分蒸发、体积缩小、叶质变软，其酶活性增强，引起内含物变化，促进茶叶品质。主要因素有温度、湿
适合春季喝的养生茶，对身体有什么好处
春季，万物苏醒，大地回春，养生保健的最佳时节。春季适合喝花茶，可以解“春困 ”、提神醒脑，驱除冬天积聚的寒邪、促进体内阳气生发，神清气爽。春季中药养生茶有哪些呢？1、玫瑰花茶玫瑰花是一种珍贵的药材，味甘微苦、性温，功效是理气解郁、活血散淤和
