简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带。在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。是清朝名茶中之精华。
云南白茶和普洱生茶有哪些区别?
弄不清楚白茶和普洱生茶的区别,把白茶当成是普洱生茶或者是普洱茶的一种。白茶是单独的一种茶,并不是普洱生茶的一种。工艺、茶叶的原料都是不一样的。普洱的茶分成3类,普洱生茶,普洱熟茶,云南白茶。云南白茶有160多年的历史了,名气不如普洱茶大,不
安吉白茶,原来不是白茶?
安吉白茶是绿茶,为什么叫白茶?安吉白茶是绿茶安吉白茶,名为白茶,实为绿茶。经常这样问:安吉白茶不是叫白茶吗?为什么不是白茶?安吉白茶为什么叫白茶?也不白啊?茶叶总共分为六大茶类。而茶叶分类法,是按照茶叶加工工艺进行区分的。安吉白茶叫白茶,属
武夷山的红茶是正山小种吗?
中国红茶的鼻祖,400年的历史积淀,说正山小种是红茶之源,应该不会有太大的争议。它曾风光大盛,也曾消沉寂然,到如今,又是一片欣欣向荣的发展景象。它的名头,也令一些人企图鱼目混珠将产于武夷山或更大范围的红茶,称之为正山
选购白茶需三个关键点
茶体验,两餐之间,众人行谈之际,气候不寒不热,人不饥不饱,饮道通畅,耗蓄平衡,此时饮茶,体验最接近客观,也最契合养身之道。在买茶时很困惑。买茶试口感时,老白茶饼味道奇怪,汤水薄。汤色红,甜腻腻的感觉,不是枣香吗?感怪,没有买。老白茶干茶饼的
大叶种蒸青绿茶好处有哪些
云南大叶种蒸青绿茶是绿茶的一种,这种茶的加工工艺与其他绿茶略有不同,它的加工序中有炒青这个步骤,没有经过炒青,制好以后的干茶色泽有些暗,但营养价值很高,而且具有一定的保健功效,今天为大家介绍的就是云南大叶种蒸青绿茶的功效与作用,能让大家对这
西湖龙井与碧螺春的PK战开始了
古语有云“上有天堂下有苏杭”,自古以来,苏州和杭州就经常拿来做比较,风景名胜也好,历史底蕴也好,都是这些年争论的焦点;而产自“天堂”的两款大名鼎鼎的茶叶,洞庭碧螺春和西湖龙井自然也经常拿来相比较,你最喜欢喝那一款茶呢?1.颜值PK碧螺春条索
滇绿属于什么茶,怎么做成的?
滇绿,即云南绿茶的简称,国外又称之为“云绿”。所谓“滇绿”茶,是指选用大叶茶为原料,精选细嫩的一芽二叶,经过高温杀青、及时揉捻,快速烘干等工艺处理,控制酶的活动和多酶类的氧化,防止了芽叶发酵,保持了茶叶原色,再经揉捻成形晒干、烘干或炒干而制
闽北白茶产区,政和茶史简介
东溪:松溪流经政和,在建瓯汇入建西的一条溪流;北宋初年,《东溪试茶录》记载,政和白茶见于经传,文字记载的白茶原产地为福建政和。政和·镇前高山白牡丹五代十国时期,关隶镇治设于西里(政和县镇前镇)
黄山针羽,祁红发源地的嫩香绿茶
黄山针羽适合人群面对电脑族经常抽烟喝酒者"三高"人群胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)黄山针羽的功效与作用抗辐射、防癌抗击衰老降血压、降血脂清热解毒,杀菌消炎黄山针羽的保质期为12个月。保存黄山针羽的环境为
红茶的主要类别名称都有哪些 红茶有哪些品种名称
红茶有哪些品种名称?红茶的分类比较复杂,可以根据产地、加工工艺和饮用口感进行不同的分类。红茶的品种名称主要有祁门功夫、正山小种、金骏眉、百瑞香、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶等。下面就给大家介绍一下红茶有哪些品种名称。红茶有哪些品种名称1

