红茶

滇红茶选购只要掌握这四点,一辈子都喝好茶

红茶种类繁多,其品质特征也各有不同。按品质特征的优劣程度,将红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶3种。品质特征复合食品质量和卫生标准要求的,可视为优质茶;带有严重烟焦、馊酸、霉味、日晒及其他异味者视为劣质茶;污染较轻或一定

云顶红茶如何冲泡? 云顶红茶的常规泡法

远景红茶是红茶的一种,是一种滋味醇厚的茶叶,它能为人体补充丰富营养,美容养颜,很多人对云顶红茶的正确方法不了解,不知道怎样才能用它泡出好喝的茶汤,今天我会做这方面的介绍,想喝云顶红茶的人快来看看吧。云顶红茶怎样冲泡1、云顶红茶是

经常喝红茶能抗癌?喝红茶的好处

有科学家曾经进行茶叶在动物体内的抑癌试验,分别给大白鼠喂安溪铁观音等5种茶,同时喂入人工合成的纯度大于99.8%的致癌物甲基卡基亚硝胶。3个月后,饮茶的大白鼠食道癌发生率为42%~67%,而未饮茶的大白鼠食道癌发病率

滇红茶的工艺制作流程

云南红茶简称滇红,属红茶类,是全发酵茶。滇红茶的制作采用的是优良的云南大叶种茶树的1芽2、3叶,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成而成。其身骨重实,色泽均匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈凸显,香气鲜爽,滋味浓郁,叶底红匀鲜亮,深受

红茶菌是什么?

有关红茶菌有益人体健康的作用机理到目前为止还没有完全搞清楚,国内外的专家学者通过研究,从红茶菌的性质和成分出发初步阐述了其作用机理。1清理肠胃,帮助消化,抑制有害菌,防治胃肠道疾病,预防结肠癌的发生。红茶菌能降低胃的pH值,而胃肠道上部的酸

祁门红茶冲泡品饮方法

茶叶最重要的功能和最根本的目的是供人饮用,如何冲泡至关重要。冲泡得法,可使茶的色、香、形、味功能展现得淋漓尽致,甚至会升华为一种境界,给人以妙不可言的精神享受。反之,则没有充分地释放出茶的能量,可说是一种浪费,是对来源于大自然物产的辜负。泡

你知道中国十大著名红茶排名吗

红茶是一种全发酵茶,是茶文化中的带头茶品。红茶的种类较多,自然产地也就较广,产地有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地,那大家知道中国最好的红茶主要是有哪些吗?具体如下!正山小种福建省的红茶,有正山小种与外山小种之分。正山小种红茶,是世界红茶的

泡好一杯红茶的方法!

六大茶类当中唯一不同的就是红茶,红茶是全发酵茶。想要冲泡一杯口感美味的红茶却不是一件简单的事情。你将泡好的红茶倒入冰冷的茶杯当中,这样就会大大的降低了红茶的热度,同时也减少了红茶香气的发挥。我们在冲泡红茶的时候,要用热水将茶壶及茶杯烫过一遍

祁门红茶等级标准有哪些?

指产于安徽祁门县境内,是槠叶树种生长的,以茶树芽、叶、嫩茎为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成初制茶后,再经过三个流程十二道工序制作分级拼配而成,以外形条索紧细均直,色泽乌润为主要特征的工夫红茶,成为祁门红茶,再根据其外形和内质分为

怎样选购锡兰红茶?

正宗龙井新茶,火热抢购中!来自龙井“祖庭”杭州西湖翁家山的问候,私信必复!锡兰茶是世界上四大红茶之一,被称为“送给世界的礼物”。中国大城市的老人,特别是上海老人,大多有过喝锡兰茶的习惯。今天,城市白领和文人雅士纷纷走进茶馆或咖啡