鉴别白茶中牡丹饼好坏的方法？
一、看芽叶是否达到标准采摘时间位于白毫银针与寿眉之间的白牡丹，品相介于之间。白牡丹的芽头大小，肥壮程度，稍稍逊色于白毫银针一些。而在叶片与茶梗的大小方面，白牡丹又比寿眉更秀气一些。等级不同，影响到白茶价格，难免会出现用品级比较低的白茶，冒充
鉴别方法
洞庭碧螺春的传说，以及鉴别、冲泡全攻略！
洞庭碧螺春是我国著名的绿茶之一。它产于江苏省吴县太湖洞庭山。太湖山有着得天独厚的环境优势，很适合茶树的生长，加上采摘细致，做工细致，形成了别具特色的品质特点。碧螺春色泽碧绿，满披茸毛，形状似田螺。
祁门红茶：三大高香红茶之一
祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的祁门种制作的红茶，是中国历史名茶，著名红茶精品。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美
