什么样的古丈毛尖茶才算健康茶？
经过寒冬，再经雨水、惊蛰、春分三节气的积攒，湘西古丈毛尖原产地群体小叶种它的“厚积薄发”，再加上湘西古丈未来一个月的天气也将放晴，气温回升，采摘古丈毛尖原产地群体小叶种的好时节在各地朋友的焦急盼望中，一步一步向我们靠近。湖南英妹子古丈梳头溪
制作茶
正山小种与祁门红茶的创制历史不同
正山小种和祁门红茶的创制历史不同，具体如下：正山小种的创制历史名字由来“正山小种”红茶一词在欧洲最早称WUYIBOHEA，其中WUYI是武夷的谐音；在欧洲（英国）它是中国茶的象征，后因贸易繁荣，当地人为区别其它假冒的小种红茶（人工小种或烟小
云南古树白茶知多少？
一、什么是古树白茶？古树茶的价值得到了一致认同，前有古树普洱，再有古树红茶，紧接着又有了古树白茶。任何一种茶叶都能根据白茶工艺制作成，自从白茶走俏后，一些茶区开始了试制白茶。云南古树白茶就是在这样的背景下产生了。白茶最关键的是选料和工艺。选
凤凰水仙的制作茶叶的作用工艺（六步！）
凤凰水仙的制作工艺采摘标准为嫩梢形成驻芽后第一叶开展到中开面时为宜。过嫩，成茶苦涩，香不高；过老，茶味粗淡，不耐泡。采摘时间以午后为最好。鲜叶晒青要薄摊，叶片不重叠。叶张含水量少、空气湿度小时宜轻晒，反之宜重晒。晒后在室内凉青架上摊置1～2
用于存储的白茶寿眉怎么选择？
白茶寿眉知多少白茶有银针、牡丹、贡眉、寿眉之分。每个级别里面还能细分出来等级。比如说银针：分头采、二采、高山、荒茶，这都可以是等级划分的依据（品质），不同的属性，价格也是不一样的。寿眉也是一样的道理。不能一味的认为寿眉都是一样的等级，差不多
祁门红茶：祁门香是怎么制作出来的？
红茶一直受到许多茶友们的偏爱，而在众多红茶中，祁门红茶独树一帜。祁门红茶以它独特的“祁门香”在漫漫茶史中书写了浓墨重彩的一笔，英国女王和皇室的宠爱更使这款沉淀着历史风尘的茶有了一丝摩登色彩。谈到祁红的香醇，不能不想到它的制作工艺。实际上，祁
这样自制的苹果绿茶非常好喝
在夏日，苹果绿茶是值得大家常备的好茶，已经加入了冰块之后的苹果绿茶，清甜可口，在炎热的夏日里，用来消暑解渴最好不过了，作为夏日特饮的苹果绿茶，今天给大家介绍一款自制苹果绿茶。苹果绿茶的正确泡法热饮泡法准备50g的苹果，然后将其削皮，去掉果壳
正山小种红茶属于什么档次的茶叶
武夷山自然保护区是“世界双遗产保护区”和生物物种宝库，森林覆盖率高达97%。早在400年前，福建桐木关就诞生了一种奇葩，从此红茶成为中国茶史上的一段传奇，并造就了小山特产，小种红茶属于什么品类?一起来了解一下吧!&e
