关键词:制茶工艺

认识滇红之乡凤庆的6个关键词
凤庆种茶历史悠久,是云南茶最为重要的产地,在很长时间都是云南省茶叶产量的第一大县。得天独厚的宜茶生产自然条件,优良的茶树品种,精湛的制茶工艺,使得凤庆茶从古到今享有盛誉。...
云南红茶滇红茶历史茶工艺
关于铁观音的茶知识
铁观音属于乌龙茶,也叫青茶,半发酵茶,是福建南部乌龙茶的代表,原产于闽南安溪县。 为什么叫“铁观音”?这款乌龙茶成名较早,在唐朝时期就开始栽培、制作,经过不断创新并传承,到了清朝时期已经颇负盛名。一位官员将此茶呈现给乾隆,细看茶叶形似观音、凝重如铁,就赐名“铁观音”。...
茶知识铁观音大红袍茶工艺
泾阳茯茶的真身|泾阳茯茶的全面解析
非要在中国茶里找个坐标,你觉得会是哪一个?这篇文字相比以往,着重补充了泾阳茯茶的贸易特性,并在其他部分也有完善,好让这个坐标更加充分和鲜活,让泾阳茯茶的真身更“真”。 就像机舱里即时显示航线的面板,从西安出发,大箭头就带你到下一个地标,下下一个地标。航线并不一定笔直,但是路线清晰。...
茶文化铁观音茶历史茶工艺
保靖黄金茶有什么功效与作用?
茶中茅台黄金叶,一两黄金一两茶。保靖黄金茶产于湖南省湘西自治州保靖县,是经长期自然选择而形成的有性群体品种,属群体遗传,遗传基因复杂,有多种多样的基因型和表现型,有许多具有特异性的优良单株。是湘西保靖县古老、珍稀的地方茶树品种资源。...
茶工艺
台湾乌龙茶的发展历史
红茶茶文化乌龙茶茶工艺制茶工艺
黑茶在哪里出产 ?
黑茶,因成品茶外观呈黑色而得名,是我国六大茶类之一,属于后发酵茶。黑茶所用的原料粗糙陈旧,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆、干燥四个工序。平时饮用黑茶对人体有很多功效与作用,那么黑茶在哪里出产的呢?黑茶在哪里出产?黑...
黑茶制作工艺茶具安化黑茶茶工艺
不是所有“白茶”都是白茶
白茶是六大茶类之一,日常喝的白茶产自哪里?白茶有两种说法,一是指叶绿素变异形成的“白叶茶”,二是指六大茶类中的“白茶类”。茶中三白,指的是福鼎白茶、安吉白茶、云南月光白。三者容易在一定程度上被误解。谁才是真正的白茶?安吉白茶安吉地处天目山北...
白茶乌龙茶安吉白茶福鼎白茶茶工艺
福鼎白茶的历史
福鼎白茶近年来风靡全国,白茶与福鼎白茶各种说法,有必要对其进行梳理。1979年,陈椽教授根据发酵程度把茶叶分为六大茶类,分别为红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶。白茶就存在了,历史悠久,可追溯到远古时代。主要产地以福鼎和政和为主。2007年...
红茶黑茶茶产业乌龙茶福鼎白茶
新白茶比老白茶收藏价值更高
白茶不揉不捻的制茶工艺,保留了白茶的营养物质,养生功效得到了最大的保留。新白茶,指刚制作好的白茶。此类白茶营养物质最为丰富,白毫银针、白牡丹所含的氨基酸、茶多酚等最为丰富。茶多酚、氨基酸等物质对于提神醒脑、补充能量、消炎杀菌等有特别显著的功...
白茶收藏茶工艺新白茶老白茶白牡丹
什么样的古丈毛尖茶才算健康茶?
经过寒冬,再经雨水、惊蛰、春分三节气的积攒,湘西古丈毛尖原产地群体小叶种它的“厚积薄发”,再加上湘西古丈未来一个月的天气也将放晴,气温回升,采摘古丈毛尖原产地群体小叶种的好时节在各地朋友的焦急盼望中,一步一步向我们靠近。湖南英妹子古丈梳头溪...
茶历史茶工艺古丈毛尖制作茶
峨眉高山绿茶,高山养好茶
中国人都爱明前茶,不仅因为明前茶的口感更加清澈,也是因为这个季节鲜嫩茶芽的黄金采摘时间只有明前的5-10天,这也让各地的明前茶都身价不凡。在海拔600米的峨眉山上,茶农们也正在为这一季的明前茶而忙碌着。“明前采摘都太迟,春分前是最好的。”峨...
绿茶分类绿茶种类绿茶代理绿茶能不能降血压竹叶青
中国绿茶的“两朵奇葩”,你知道吗?
开化龙顶,三绿三绝,中国全国名茶之一,今天给大家介绍一下。开化龙顶“开化龙顶”茶产于浙江母亲河——钱塘江源头开化县。开化县海拔高至千米,保存着完整的古村落,城市的喧嚣在此止步,郁绿葱茏,空气通透,具有得天独厚的茶树生长条件,甚至吸引了...
冲泡方法绿茶加盟绿茶可以降血脂吗绿茶价格绿茶知识
冲泡绿茶要不要洗茶?
关于冲泡绿茶是否要洗茶的问题,不仅在茶界存在争议,也困扰了不少初接触喝茶的朋友。喜欢喝茶的人大多习惯把第一泡茶水倒掉,称之为“洗茶”。所谓“洗茶”:顾名思义,就是把茶叶洗一洗之意。有人说茶叶必须要洗,不洗不卫生;也有人说不用洗;还有人说洗不...
绿茶产地绿茶加盟绿茶能不能降血压茶工艺洗茶
喝白茶就选老白茶?
白茶一年茶、三年药、七年宝的美名,广为流传。入门选购白茶,对白茶产生的误解,在于老白茶比新白茶好。喝白茶就得要年份越老越好!什么样品质的老白茶是越老越好,新茶不好。老茶醇厚韵味,新茶新鲜爽口。各有千秋。老白茶当中,模样够老,够沧桑,灰黑一片...
茶工艺新白茶老白茶
黄山金毫如何制成?该如何品赏?
《中国六堡茶》(七)
蒸青绿茶制作茶
信阳毛尖,为什么好喝?
信阳毛尖
福鼎白茶有多久的历史?
福鼎白茶的历史有多久吗?来看看!绿雪芽福鼎的白茶出现很早。太姥娘娘用白茶治疗小儿麻疹流传已久,古老白茶可饮用、可入药。陆羽《茶经》:“永嘉县东三百里有白茶山”,茶业专家陈椽、张天福等确定白茶山即太姥山,证明隋唐前就有白茶。福鼎的古官道每5华...
绿雪芽福鼎白茶的历史老白茶
老白茶的醇厚口感是什么样的
随着白茶市场的火热,老白茶的话题,水涨船高。喝茶的人,形容老白茶的滋味时,常常会用到“醇厚感”来形容。什么才是老白茶的醇厚感呢?一、什么样的老白茶,才更具备更醇厚的滋味感?老白茶有着时间限定,当一款老白茶的储存时间,不低于三年时,正式列入为...
信阳毛尖“小浑淡”真是茶叶的问题?
信阳毛尖
六堡茶香味气韵变化,六堡茶香味是怎样变化的(下)
青城雪芽茶的工艺特点与制茶工艺
花果山云雾茶产自哪里?生态环境怎么样?
黄山毛峰
单枞茶是什么茶?茶树有什么特点?
聊一下六安瓜片的历史
六安瓜片信阳毛尖名优绿茶
铁观音,为何总被戴“绿”帽!
常饮安化黑茶可以抑制小腹脂肪堆积
黑茶(darktea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆...
黑茶茶工艺湖南黑茶制茶工艺
西藏的黑茶:香纯正、味醇厚
西藏黑茶属于什么茶西藏黑茶属于黑茶的一种。黑茶属于后发酵茶,是中国六大茶类之一。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟...
茶工艺湖南黑茶
杀青温度和时间决定绿茶品质
绿茶是我国的主要茶类之一,不需要经过任何发酵即可制成,但是在此之前,绿茶差荷叶需要经过杀青、整形以及烘干等工序方可制成,其中杀青这一道工序在制作绿茶的过程中尤为重要,而且杀青的温度和时间,对于绿茶茶叶的最终品质,会产生关键性的影响,杀青做不...
绿茶养生品质绿茶绿茶可以降血脂吗绿茶功效绿茶口感
凤凰单枞什么人不能喝?6类人群需警惕
单枞茶是乌龙茶的一种。介于完全发酵红茶和未发酵绿茶之间的半发酵乌龙茶。制茶工艺非常精细,既有绿茶的香味,又有红茶的醇厚感,还有花果、蜂蜜茶的各种口味。什么都可以禁止喝?什么人不能喝?什么人不能...
乌龙茶茶工艺制茶工艺

咨询电话

0744-8205548

X

获取加盟资料

本网站将严格保护您的个人信息安全,对您所提供的信息采取严密的管理及保护措施