白茶品类

福鼎白茶和云南白茶区别

身体燥热或受风寒时,熬煮一壶白茶,看着窗外萧条之景,屋子里蜜香四溢,暖意融融。云南所产的白茶,虽不如普洱、滇红风头正劲,但蜜香高扬,耐泡可煮,令人赞赏的美茗。与云南的普洱茶一样,福鼎白茶,也属于中国国家地理标志产品,为福建省福鼎所产。与滇红

寿眉:不断分化的白茶品类

寿眉等级出现了许多分化,等级丰富起来。季节:一年四季都有寿眉寿眉等级的产生,很大程度上跟白毫银针的制作有关。白毫银针,最早是采用剥针手法,芽头做成银针,叶片归于寿眉。在诞生之初,寿眉是纯粹的叶片茶、梗叶茶。也无疑是春茶。春茶之后,夏茶不猜,

白毫银针,为什么是最珍贵的白茶?

中医有个“五色入五脏”的说法,就有“白色润肺”之说,肺主皮毛,肺气旺,皮肤毛发的状态会更好。能吃的白色食物很多,比如雪梨、萝卜、山药……提到白色,喝茶之人立马想到白茶,想到色白如雪的白毫银针了!白毫银针,

白茶的2、3、4、6分别是什么意思?

白茶是六大茶类中特殊的存在,跟其它五大茶类相比,白茶,是中国茶里的极简主义:制作简单自然,工序最少。白茶工艺至简,内涵丰富。白茶的核心问题:工艺、品类、等级、树种,都了解吗?用数字来解析这几个问题。2大传统制作工艺a、日晒b、阴干白茶的制作

白毫银针,为什么是最珍贵的?

中医有“五色入五脏”的说法,就有“白色润肺”之说,肺主皮毛,肺气旺,皮肤毛发的状态会更好。能吃的白色食物很多,比如雪梨、萝卜、山药……提到白色,喝茶之人想到白茶,想到色白如雪的白毫银针了!白毫银针,白茶品

选购白茶需三个关键点

茶体验,两餐之间,众人行谈之际,气候不寒不热,人不饥不饱,饮道通畅,耗蓄平衡,此时饮茶,体验最接近客观,也最契合养身之道。在买茶时很困惑。买茶试口感时,老白茶饼味道奇怪,汤水薄。汤色红,甜腻腻的感觉,不是枣香吗?感怪,没有买。老白茶干茶饼的