茶多酚

绿茶的冷知识,你知道吗?

绿茶,是中国的国饮,是联合国推荐的六大健康饮品之首。绿茶为什么有如此高的地位?今日与大家分享一下关于绿茶的13个冷知识。绿茶常识你都知道吗?十三个冷门知识1、中国是茶的故乡,早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶说。中国最早的地方史书《华阳

不同年份老白茶寿眉有什么不同的变化?

白茶工艺不炒、不揉而保留了丰富的活性酶和多酚类等物质,具有出色的药理和保健作用。对不同年份寿眉的成分进行研究,旨在发现年份对寿眉品质的影响,为利用陈年老白茶良好的保健功效提供一定的科学依据。老白茶结果显示,年份的延长,茶多酚、游离氨基酸在白

央视曾权威报道,养生藏茶有哪些奥妙?(下)

藏茶富含有的氨基酸、维生素、矿物质和茶多酚等,与口腔中的唾液起化学反应,滋润口腔,生津止渴,有多种营养和药效的成分,延缓衰老,防癌症、消血脂、清心明目、杀菌消炎、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病。陈年藏茶,口感醇和,药香、陈香突出,滋味甘

绿茶不绿了怎么办?

在中国的六大茶类中,数绿茶的消费量最大。面对独得恩宠的绿茶,人们有许多好奇的发问。其中有一问是:放了一会儿的绿茶,茶汤颜色变暗,是不是茶叶有问题?其实,并不是茶叶出了问题,这是绿茶本身带有的特性。不过,茶汤变暗,对滋味和健康有影响吗?绿茶茶

大叶种蒸青绿茶好处有哪些

云南大叶种蒸青绿茶是绿茶的一种,这种茶的加工工艺与其他绿茶略有不同,它的加工序中有炒青这个步骤,没有经过炒青,制好以后的干茶色泽有些暗,但营养价值很高,而且具有一定的保健功效,今天为大家介绍的就是云南大叶种蒸青绿茶的功效与作用,能让大家对这

福鼎白茶饼如何储存放?

白茶有“一年为茶,三年为药,七年为宝”,存放越长,价值越高。白茶经过陈放之后,随着多酚类物质不断的氧化,茶多酚含量降低,茶多糖类物质增加,具有很好的保健作用。老白茶经过7年沉淀,健康价值非常高。福鼎白茶饼怎么储存放呢?福鼎白茶茶饼存放的进程