红茶历史
探究祁门红茶的源头与创造
编者按：本文节选自由茶语网与祥源茶业吴锡端先生合著的《祁门红茶》一书。祁门红茶于中国近代史而言，从来都不是旁观者，自它被试制出来那天开始，就被卷入到其中，脱身不得，抵死缠绵。而随之展开的那一幅幅关于祁门红茶的长卷，则显得尤其风起云涌波澜壮阔
红茶的主要类别名称都有哪些 红茶有哪些品种名称
红茶有哪些品种名称？红茶的分类比较复杂，可以根据产地、加工工艺和饮用口感进行不同的分类。红茶的品种名称主要有祁门功夫、正山小种、金骏眉、百瑞香、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶等。下面就给大家介绍一下红茶有哪些品种名称。红茶有哪些品种名称1
一分钟了解滇红茶历史
让我们把时间回溯到1939年，这一年，云南茶业迎来了格局上的新变化，由于抗争军需，也由于中国其他产茶区陆续沦陷，国家政策开始向云南倾斜，一大批优秀的专家学者将目光投向云南，在滇云大地上开启了他们一生中的一段功业。1939年，被称作“滇红之父
正山小种与祁门红茶的创制历史不同
正山小种和祁门红茶的创制历史不同，具体如下：正山小种的创制历史名字由来“正山小种”红茶一词在欧洲最早称WUYIBOHEA，其中WUYI是武夷的谐音；在欧洲（英国）它是中国茶的象征，后因贸易繁荣，当地人为区别其它假冒的小种红茶（人工小种或烟小
