大家好，我是
，一个自幼受家人喝茶影响的爱茶之人，茶龄16年。碧螺春怎么泡？碧螺春冲泡以玻璃杯最为适宜，需要先用开水烫杯，然后以85度左右开水注入杯中，再投入3~5g干茶。待茶汤不烫嘴即可饮用。后续冲泡水温以50度左右最佳，冲泡三泡茶味已淡。
玉井初收梅雨水，洞庭新摘碧螺春。昨宵曾就莲房宿，花露花香满一身。及时品茗未为香，携侣招邀共品茶。都道狮峰无此味，舌端似放妙莲花。翠盖红裳艳若霞，茗边吟赏乐无涯。卢仝七碗寻常事，输我香莲一盏茶。
一、碧螺春介绍
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余年历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特，四季花朵不断，茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
1.1、碧螺春产地
碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。人们称赞此茶：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。
西山镇（金庭镇）十二个行政村都种茶，重点茶区在秉场、石公堂里、东村、东河、缥缈村一带；东山镇全境十二个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
1.2、碧螺春特征
碧螺春干茶条索紧结，蜷曲如螺，干茶边上一层均匀的细白绒毛。玻璃杯开水冲泡，杯中犹如雪片飞舞，慢慢舒展成一芽一叶。汤色碧绿，味道清雅，经久不散。
1.3、碧螺春鉴别方法
看干茶外观色泽：正宗碧螺春干茶色泽柔和自然，而加了色素的碧螺春干茶看上去颜色鲜艳，发绿、有明显着色感。
看茶汤色泽：碧螺春开水冲泡后，正宗碧螺春汤色清澈柔和、青黄明亮；加了色素的碧螺春茶汤的看上去颜色比较鲜艳，明显发绿。
1.4、碧螺春等级
洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。
二、碧螺春怎么泡
碧螺春怎么泡？碧螺春冲泡以玻璃杯最为适宜，需要先用开水烫杯，然后以85度左右开水注入杯中，再投入3~5g干茶。待茶汤不烫嘴即可饮用。后续冲泡水温以50度左右最佳，冲泡三泡茶味已淡。
三、碧螺春的功效与作用
碧螺春茶中含有的咖啡碱和茶多碱具有消除疲劳，利尿的作用；还具有强心解痉，促进血液循环的功效；还有活血化瘀防止动脉硬化的作用；还有凝固细菌的蛋白质将细菌消灭；常喝碧螺春还有防龋齿和减肥的作用。
四、碧螺春品牌推荐
碧螺春哪个牌子好？碧螺春茶品牌中比较知名的有碧螺牌、三万昌、吴侬、玉露春、咏萌，后来者居上的碧螺春品牌有卢正浩、艺福堂、天福茗茶、
4.1、碧螺牌碧螺春
碧螺牌碧螺春是苏州东山茶厂股份有限公司旗下品牌，其前身是创立于1953年“吴县茶厂”，座落于风光秀丽，交通便捷，环境优美的太湖之滨---东山镇。这里不仅是花果鱼米之乡，也是碧螺春原产地的故乡。
4.2、三万昌碧螺春
三万昌碧螺春是苏州三万昌茶叶有限公司旗下品牌，其品牌始于1885年，是国内知名茶叶品牌，也是苏州百年字号茶叶品牌。苏州百姓家喻户晓的流传着一句话“喝茶买茶三万昌，百年老店三万昌”。
4.3、吴侬碧螺春
吴侬碧螺春是苏州市东山吴侬碧螺春茶叶专业合作社旗下品牌，和其他不同的是吴侬碧螺春是以当地茶农组建成的合作社，一直坚守传统非遗制茶工艺。并且还是苏州首家有机茶园基地。
4.4、玉露春碧螺春
玉露春碧螺春是苏州玉露春茶叶有限公司旗下品牌，其品牌源自1899年张长德在苏州玄妙观内开设玉露春茶庄，自产自销碧螺春茶叶，是为玉露春。玉露春也是百年老字号茶叶品牌。
4.5、咏萌碧螺春
咏萌碧螺春是苏州市吴中区西山碧螺春茶厂旗下品牌，其创建于1993年，位于美丽的苏州太湖洞庭西山岛。是一家以传统工艺和现代科技相结合为一体的综合性洞庭山碧螺春茶企业。
4.6、卢正浩碧螺春
卢正浩碧螺春是成立于1991年杭州正浩茶叶有限公司旗下品牌，公司总部设在风景秀丽的杭州西湖梅家坞。致力于打造正源正味的西湖龙井茶品牌，传承一代匠人制茶风格。
4.7、艺福堂碧螺春
艺福堂碧螺春是杭州艺福堂茶业有限公司旗下品牌，其公司是一家互联网茶叶颇具影响力品牌，是一家集生产、销售、科研为一体，经营各类名优茗茶、花草养生茶及现代创新茶产品的新型互联网+茶业企业。
4.8、天福茗茶碧螺春
天福茗茶碧螺春是厦门天桦贸易有限公司旗下品牌，是由李瑞河先生于1993年创办的茶叶专业公司。旗下有天福、天福天心、安可李、天曦、放牛斑等品牌，集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。
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