信阳毛尖
信阳，又是一年毛尖绿
春茶中的特级信阳毛尖外形匀直光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表有茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿，尚完整。其余各级毛尖茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味;叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。
绿茶除了新鲜之外，还有这些！
在中国的六大茶类里，绿茶的接受度和普及度可能是最高的。西湖龙井、碧螺春声名在外，太平猴魁茶叶大如海苔，安吉白茶向来有白茶还是绿茶的老梗，六安瓜片也算是识别真茶客与否的一个小标准：不关注茶叶的外地人，大多并不知道这里的“六”读作“陆”。至于信
绿茶应该怎么泡？教你泡绿茶的三投法！
懂茶的人都知道，绿茶对于水温是有要求的。但是很多茶友在泡绿茶的时候，都习惯用下投法去冲泡。很多人不知道什么是下投法，今天跟来跟大家一起了解一下茶叶的三投法，我们经常喝的绿茶该用什么方式冲泡。【泡茶三投法】1、投茶顺序有讲究你泡茶是先放茶叶还
