微发酵茶

安吉白茶是白茶还是绿茶?

喝过安吉白茶,可能会很奇怪,为什么安吉白茶的味道和汤色,有点也不像其他的白茶,反而给人的感觉像是绿茶呢。那是因为,安吉白茶本来就是绿茶。把茶类分为了六类,其中绿茶和白茶各自占据一方,都有独特的特征和辨识度。而划分标准,就是按照加工工艺来的。

白茶是白色的茶汤吗?

绿茶茶汤一般是绿色,红茶的茶汤呈现橙红色、橙黄色,黑茶的茶汤红浓陈醇...“白茶的茶汤为什么不是白色的?很多朋友有这样的疑问。介绍白茶的茶汤之前,要先了解,什么是白茶。白茶属中国六大茶类之一,加工过程不揉