制作茶

云南古树白茶知多少?

一、什么是古树白茶?古树茶的价值得到了一致认同,前有古树普洱,再有古树红茶,紧接着又有了古树白茶。任何一种茶叶都能根据白茶工艺制作成,自从白茶走俏后,一些茶区开始了试制白茶。云南古树白茶就是在这样的背景下产生了。白茶最关键的是选料和工艺。选

祁门红茶:祁门香是怎么制作出来的?

红茶一直受到许多茶友们的偏爱,而在众多红茶中,祁门红茶独树一帜。祁门红茶以它独特的“祁门香”在漫漫茶史中书写了浓墨重彩的一笔,英国女王和皇室的宠爱更使这款沉淀着历史风尘的茶有了一丝摩登色彩。谈到祁红的香醇,不能不想到它的制作工艺。实际上,祁

用于存储的白茶寿眉怎么选择?

白茶寿眉知多少白茶有银针、牡丹、贡眉、寿眉之分。每个级别里面还能细分出来等级。比如说银针:分头采、二采、高山、荒茶,这都可以是等级划分的依据(品质),不同的属性,价格也是不一样的。寿眉也是一样的道理。不能一味的认为寿眉都是一样的等级,差不多