制作茶

三分钟了解中国茶史

中国是世界上第一个发现、栽培和利用茶叶的国家。在中国对外文化传播中,茶被其他国家吸收,其中日本茶道和英国红茶是中国茶本土化的最好代表。到目前为止,《中国茶史》的起源仍有争议。大致来说,有先秦、西汉和三国学说。茶出现在

云南古树白茶知多少?

一、什么是古树白茶?古树茶的价值得到了一致认同,前有古树普洱,再有古树红茶,紧接着又有了古树白茶。任何一种茶叶都能根据白茶工艺制作成,自从白茶走俏后,一些茶区开始了试制白茶。云南古树白茶就是在这样的背景下产生了。白茶最关键的是选料和工艺。选

用于存储的白茶寿眉怎么选择?

白茶寿眉知多少白茶有银针、牡丹、贡眉、寿眉之分。每个级别里面还能细分出来等级。比如说银针:分头采、二采、高山、荒茶,这都可以是等级划分的依据(品质),不同的属性,价格也是不一样的。寿眉也是一样的道理。不能一味的认为寿眉都是一样的等级,差不多