制作过程
喝滇红茶有什么好处?
滇红茶是全发酵茶类,茶性温和,无刺激,男女老少均可以接受;在制作过程中是以茶多酚酶促氧化为纽带的化学反应,鲜叶内的物质成分变化比较大,茶多酚含量在这个时候降低百分之九十左右,产生了大量的茶黄素,茶红素等新成分;芳香类物质与含糖类物质积累了许
什么样的古丈毛尖茶才算健康茶?
经过寒冬,再经雨水、惊蛰、春分三节气的积攒,湘西古丈毛尖原产地群体小叶种它的“厚积薄发”,再加上湘西古丈未来一个月的天气也将放晴,气温回升,采摘古丈毛尖原产地群体小叶种的好时节在各地朋友的焦急盼望中,一步一步向我们靠近。湖南英妹子古丈梳头溪
陕西炒青绿茶如何泡?
在我国的众多茶类中,绿茶占据了80%的高比例,在绿茶的制作过程当中,除了有古法制作的蒸青绿茶之外,还有如今较为常见的烘青绿茶以及炒青绿茶,在陕西所出产的绿茶,基本上以炒青绿茶为主,制作出来的陕西绿茶,品质之高,只要有了解过绿茶的茶友们都知道
红茶的八香十味是什么?
一杯红茶,承载着形,色,香,味等方面。品鉴一杯红茶从这四个方面切入,再融与个人亲身感悟,你就能初步品味到红茶的滋味。红茶八香毫香型凡有白毫鲜叶、嫩度为单芽或一芽一叶,制作正常金毫显露的干茶,冲泡时有典型的毫香。清香型香气清纯、柔和持久,香虽

