制作过程
婺源绿茶是最后的纯手工制茶吗?
婺源绿茶简称婺绿,属汉族传统名茶之一。产地在中国江西婺源。婺源县地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山山脉环抱,地势高峻,峰峦耸立,山青水秀,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,最适宜栽培茶树。这里“绿丛遍山野,户户有香茶”,
婺源绿茶,最后的纯手工制茶?
婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。明朝时,婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。“婺源绿茶”从十
喝滇红茶有什么好处?
滇红茶是全发酵茶类,茶性温和,无刺激,男女老少均可以接受;在制作过程中是以茶多酚酶促氧化为纽带的化学反应,鲜叶内的物质成分变化比较大,茶多酚含量在这个时候降低百分之九十左右,产生了大量的茶黄素,茶红素等新成分;芳香类物质与含糖类物质积累了许
什么样的古丈毛尖茶才算健康茶?
经过寒冬,再经雨水、惊蛰、春分三节气的积攒,湘西古丈毛尖原产地群体小叶种它的“厚积薄发”,再加上湘西古丈未来一个月的天气也将放晴,气温回升,采摘古丈毛尖原产地群体小叶种的好时节在各地朋友的焦急盼望中,一步一步向我们靠近。湖南英妹子古丈梳头溪