红茶

如何滇红茶选购?

鉴别滇红茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山、凤庆等地,是中国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋

福鼎白茶“三年药”,对身体有什么好处

白茶是什么?“一年茶,三年药,七年宝”……白茶的药性指的是什么?古今中外对白茶药性的研究是怎样的?1、古籍对白茶药性的记载清代名人周亮工在《闽小记》中清楚的记载:“太姥山古有白茶,今呼白毫,产者性寒凉,色香具绝,而尤以鸿雪洞为最,功同犀角,

红茶的主要类别名称都有哪些 红茶有哪些品种名称

红茶有哪些品种名称?红茶的分类比较复杂,可以根据产地、加工工艺和饮用口感进行不同的分类。红茶的品种名称主要有祁门功夫、正山小种、金骏眉、百瑞香、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶等。下面就给大家介绍一下红茶有哪些品种名称。红茶有哪些品种名称1

大吉岭红茶介绍

大吉岭红茶,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价

探究祁门红茶的源头与创造

编者按:本文节选自由茶语网与祥源茶业吴锡端先生合著的《祁门红茶》一书。祁门红茶于中国近代史而言,从来都不是旁观者,自它被试制出来那天开始,就被卷入到其中,脱身不得,抵死缠绵。而随之展开的那一幅幅关于祁门红茶的长卷,则显得尤其风起云涌波澜壮阔

怎样区分滇红、祁红、小种三大红茶?

一、树种不同小种红茶是中小叶种,属于灌木型茶树,植株矮小,树枝茂密,没有明显主干。芽叶短小,茸毛较少,茶多酚较少,氨基酸含量较高。制成的茶品通常滋味没那么浓郁。滇红是大叶种茶叶,属于乔木型茶树,有独立的主干,挺拔高大。芽壮叶肥,茸毛茂密,所

安化黑茶与癌症之间的关系,你了解吗?

我们都知道,导致患癌的原因其实有很多,虽不能掌控基因的质量,左右环境的优劣,我们可以把握自己的生活方式。世界癌症研究基金会曾明确指出,不良饮食习惯可导致30多种癌症,每年因癌症死亡的患者中,有1/3和不良饮食习惯有关。癌是很复杂的一个综合概

筠红工夫茶与川红工夫红茶之间的区别?

“筠红名茶”秉承了“筠红工夫”的传统品质特征,是在传统工艺基础上,依据市场经济发展,采用现代技术,精细加工而制成名红茶新类型。它秉承了“筠红工夫”传统品质特征,很好地继承和发扬了“筠红工夫”独特的地域香型,具有深厚的文化底蕴。“筠红工夫”茶

大吉岭红茶的香气是什么样的?

忙碌的七月过去了,接下来就是下一个忙碌的八月。至于为什么要用这个标题,因为好听,好看,以及,有味道。一个让人怀念的味道。我遇到了一个能耐心讲话,温柔牵着手的人。他的心情波动都是由我而起。心之神往。日子真是太甜了。“不允许你去吃别人的糖。”“