红茶

最年轻的中国红茶:川红工夫茶

川红工夫茶属于什么茶川红工夫茶属于红茶的一种。红茶属全发酵茶,红茶在加工过程产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质,具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。川红工夫茶产地四川省宜宾市川红工夫茶保存方法川红工夫茶的保质期一般为24个月。将川红工

祁门红茶有什么益处与作用?有什么营养价值?

营养价值祁门红茶可以提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌,并且是食品中氟化物的重要源泉。热能:红茶每100克的热量低于1244千焦。蛋白质:红茶中茶氨酸的含量和氨基酸总量位于各茶类的第二位,红茶中还含有少量的游离氨基

御寒保暖老白茶!

2020年1月20日,二十四节气之大寒。大寒是二十四节气的最后一个,过了大寒,从立春开始一个新的节气轮回。《大寒吟》宋·邵雍旧雪未及消,新雪又拥户。阶前冻银床,檐头冰钟乳。&nbs

喝红茶有哪些注意事项?

红茶这种饮料与白开水不同,白开水清淡无味,但其包容性很强,可以加入各种作料,来调出不同的味道,以满足味蕾感官需求。红茶则不同了,不能随便加东西,毕竟还要考虑到茶叶与其它作料的相容性和味道上的相冲性等。品饮红茶还有很多注意事项,这些事项或许繁

探究红茶的正确泡法!喝红茶是不是会上火?

红茶的泡法各式各样,经常喝红茶对人体十分有益健康,是重视养生健康的家中的常备之物。可是许多人察觉喝红茶喝得有点儿上火了,让大家一起来了解一下喝红茶是不是会上火。红茶有着十分醇厚的口味而被许多人喜爱,红茶是一种高发酵的茶,在刚刚制作成红茶成品

红茶有哪几种香气

品味一杯红茶,要从它的形,色,香,味这四个方面进行。干茶和冲泡的时候最先印入您脑海的便是它的茶香,一杯好的红茶,茶香便会让您留恋不舍,今天我们便来说一下红茶的几种的香气。蜜香:蜜香是红茶中最常见的一种香型,红茶经过多重工序制成,茶叶在发酵的

1954年的政和白茶

说一个发生在2011年7月27日晚上的故事:时任中国茶叶流通协会秘书长吴锡端邀请张阳及几位白茶行业人士,品了一泡让人印象深刻的老白茶。尽管之前对老白茶这类老茶有过多次听闻,但那却是张阳第一次感受到老白茶的滋味:“那壶茶泡了大概20多泡,口感

滇绿属于什么茶,怎么做成的?

滇绿,即云南绿茶的简称,国外又称之为“云绿”。所谓“滇绿”茶,是指选用大叶茶为原料,精选细嫩的一芽二叶,经过高温杀青、及时揉捻,快速烘干等工艺处理,控制酶的活动和多酶类的氧化,防止了芽叶发酵,保持了茶叶原色,再经揉捻成形晒干、烘干或炒干而制

祁门红茶:三大高香红茶之一

祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的祁门种制作的红茶,是中国历史名茶,著名红茶精品。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美