云南红茶（简称“滇红茶”）和新工艺红茶（即晒红、普洱晒红）两类茶皆属于六大茶类中的红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。茶叶条索肥实，汤色红浓明亮，叶底红艳发光，香味浓郁，以浓、强、鲜为其特色。
认识滇红之乡凤庆的6个关键词
凤庆种茶历史悠久，是云南茶最为重要的产地，在很长时间都是云南省茶叶产量的第一大县。得天独厚的宜茶生产自然条件，优良的茶树品种，精湛的制茶工艺，使得凤庆茶从古到今享有盛誉。
武夷山茶叶里的“正岩”“半岩”“正山”“外山”指的是什么？
福建闽北山区（武夷山）产茶已有1500多年的历史，当地茶树种类繁多，分类复杂。按照采茶时期、制茶成分、栽培地区、栽培品种等不同的标准，各有不同的分类方法。
龙井茶有什么益处？龙井茶的益处和禁忌你知道吗？
龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。其中，位列中国十大名茶之首的是西湖龙井，清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”，也就是现在的龙井村。
安化黑茶与癌症之间的关系，你了解吗？
我们都知道，导致患癌的原因其实有很多，虽不能掌控基因的质量，左右环境的优劣，我们可以把握自己的生活方式。世界癌症研究基金会曾明确指出，不良饮食习惯可导致30多种癌症，每年因癌症死亡的患者中，有1/3和不良饮食习惯有关。癌是很复杂的一个综合概
红茶花样喝，居家战疫情，健康养生！
春寒料峭，寒潮来袭。疫情当前，更要预防感冒发烧，一杯红茶清香萦绕，暖身暖心。红茶除了清饮，与不同食材搭配，亦具有万般风情，今天就跟大家聊聊，在家如何花样喝红茶！品饮红茶时，从茶汤的调味与否，可分清饮法和调
