雪花茶,名碧潭飘雪花茶,原料除了鲜嫩的绿叶,加上茉莉花,经过窨制之后,碧潭飘雪花茶就完成了,雪花茶属于花茶,想要泡出观赏价值,口感绝佳的雪花茶,要掌握雪花茶的正确泡法呢?雪花茶到底要怎么喝?


雪花茶的正确泡法

准备泡茶容器

雪花茶的名字,让联想起冲泡之后的雪花茶,能够拥有美妙的姿态与景象,在选用冲泡雪花茶的容器方面,选择透明度高的玻璃杯来进行冲泡,欣赏到雪花茶舒展开来的美丽美丽模样,观赏到碧绿清澈的茶汤。

置入适当茶叶

冲泡雪花茶的方法多,适合使用下投法来冲泡雪花茶了,用沸水对玻璃杯充分烫洗之后,起到暖杯的效果,就可以往玻璃杯中置入3-5g左右的雪花茶分量,再进行冲泡比较好。

正确泡茶水温

在泡茶的时候,水温的把控,对于一款雪花茶最后的口感出品,起着决定性的作用,记得不要用过低的水温对雪花茶进行冲泡,否则雪花茶会泡不开,更不能用过高的水温来冲泡,否则会导致雪花茶的营养物质直接挥发掉,最适合冲泡雪花茶的水温,可以保持在85度左右。

合适冲泡手法

冲泡雪花茶的时候,有一个小窍门大家是可以记住的,那就是在冲泡雪花茶的手法上面,注水量先不要过多,大概占用容器的1/3位置就可以了,然后稍等3分钟充分润茶之后,再次将水量加至玻璃杯的8分满位置,再充分浸润2分钟后进行饮用。

属于花茶类的雪花茶,经过正确的泡法打造,都可以获得色泽嫩绿,香气清高,滋味鲜醇的雪花茶,多实践与冲泡,自然掌握到冲泡雪花茶的方法与技巧。

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