安吉白茶，不是白茶，是地道绿茶。安吉最早于1930年在孝丰镇的马铃冈发现野生白茶树数十棵，“枝头所抽之嫩叶色白如玉，焙后微黄，为当地金光寺庙产”（《县志》），后不知所终。安吉白茶树为茶树的变种。春季发出的嫩叶纯白，在“春老”时变为白绿相间的花叶，至夏才呈全绿色。
云南白茶为什么会有那么大的魔力
习惯了喝普洱茶的人，其他茶都只能归入到“其它”，都是浅尝辄止，很少能喝完。凡事有例外。喝到月光金枝，刚开始两泡个性不扬，三四泡于鲜爽中汤香显溢，五六泡时入口香甜醇滑，泡到十多泡，茶味渐淡，汤水甘甜。云南白茶为什么会有
云南白茶和其它白茶有什么区别？
白茶是中国六大茶类之一，不炒不揉，成茶外表满披白毫呈白色，故称“白茶”，一直有白茶“一年茶，三年药，七年宝”的说法。随着对白茶的逐步加深，白茶的热度也在升温。提到白茶，常常想到福鼎白茶、政和白茶，或者是安吉白茶。今天的主角是，云南白茶。云南
“月光美人”的月光白，是白茶还是普洱茶？
月光白又名月光美人，也称月光白茶、月光茶，普洱茶中的特色茶。此茶产于云南省思茅地区，采摘手法独特，月光下制作，茶叶的粗制在一天内完成。月光白的美丽传说南发来是景洪傣王召孟勐的七公主。她美丽善良，勤劳勇敢，是坝子里傣族美丽和智慧的化身。为了巴
安吉白茶：唯一挂着白茶的绿茶
喝过安吉白茶，会奇怪，为什么安吉白茶的味道和汤色，不像白茶，像是绿茶呢。安吉白茶就是绿茶。把茶类分为了六类，绿茶和白茶，都有独特的特征和辨识度。划分标准，按照茶的工艺来的。绿茶是通过蒸青、炒青、烘青等制成，是不会发酵
来自竹海深处的安吉白茶
记得李安的《卧虎藏龙》吗？李慕白与玉娇龙竹海斗剑，剑气纵横，遍地风流，那场戏就是在安吉拍摄的。安吉位于浙江西北部，是湖州下辖的一个县，山水如画，以产竹闻名，万亩竹海，有“中国竹乡”之称。近几年，安吉白茶又声名鹊起。因枝头刚长出的嫩叶缺少叶绿
2016年云南古树白茶介绍
今日茶语总是渴望着远方，到达的时候又开始怀念最初的地方：渴望长大，长大了又对童年无限怀念；渴望离开，离开后才发现家是最温暖的港湾；渴望毕业，踏入社会才觉得学校生活美好……喝茶，亦是如此，喝茶之初，要喝出茶的变化、喝出茶的韵味、喝出茶的文化与
绿茶中的皇后安吉白茶，了解吗？
安吉县，位于浙江省北部，山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。安吉白茶，绿茶工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。产品性状：安吉白茶(白叶茶)是珍罕的变异茶种，“低温敏感型”茶
记住2点存白茶的关键！
存白茶，白茶是散的还是饼的好？多存放饼茶还是散茶？白茶的形式与存放散茶：保留了，口感纯度更高。饼茶：粗枝大叶的贡眉寿眉更适合压成饼，在蒸压烘干过程中加重了发酵，口感更加醇厚，汤色更加浓稠，陈放后也更容易转化出糯香、枣香和药香。感官品质
