高山绿茶

高山出好茶之云雾茶

人们常说的高山出好茶,是因为高山绿茶光照时间长,气温较低,利于鲜叶中芳香物质的形成,使得香气清新宜人。那高山绿茶的特点有哪些呢?在绿茶中,高山绿茶又叫“高山云雾茶”,可以称为“云雾茶”。是指茶树生长在高山云雾之中。高山上的光线以蓝紫光为主,

峨眉高山绿茶,高山养好茶

中国人都爱明前茶,不仅因为明前茶的口感更加清澈,也是因为这个季节鲜嫩茶芽的黄金采摘时间只有明前的5-10天,这也让各地的明前茶都身价不凡。在海拔600米的峨眉山上,茶农们也正在为这一季的明前茶而忙碌着。“明前采摘都太迟,春分前是最好的。”峨

新鲜绿茶和陈旧绿茶如何区分

绿茶好喝,但绿茶的品质差别较大,我们可以根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。下面一起来看看详细的方法。新鲜绿茶和陈旧绿茶如何区分新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口