洗茶

绿茶需要洗茶吗?绿茶需要怎么洗?

绿茶需要洗茶吗?绿茶需要怎么洗?绿茶需要洗茶吗首先,基本上优质的绿茶是不需要洗茶的,尤其是在明前采制之后的绿茶,基本上组成原料为芽头的部分,泡两次之后就需要更换绿茶茶叶继续冲泡了,如果前面一泡的绿茶茶叶经过洗茶的话,会直接导致绿茶中的营养物

绿茶的冲泡要点

在六大茶类中绿茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫,因绿茶不经发酵,在色香味上,讲求嫩绿明亮,清香,醇爽。冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡或浑浊,香气低沉等。因此,冲泡绿茶,要顺其茶性,保鲜第一,绝对地不能破坏它的鲜。不管什么茶,只有

绿茶该如何冲泡?

绿茶是大家喜欢喝的茶品,但是对于绿茶的冲泡却不太注意,基本刚烧开就倒上冲泡。其实这样反而不能更好的泡出好喝的绿茶。那么我们该如何去泡呢?答案就在这里。茶具:绿茶适合用玻璃茶具冲泡,玻璃茶具能充分的展现绿茶的美感,清汤绿叶的姿态,带给人如沐春

中国十大名茶之君山银针

据传初唐时,有一位名叫白鹤真人的云游道士从海外仙山归来,随身带了八株神仙赐予的茶苗,将它种在君山岛上。后来,他修起了巍峨壮观的白鹤寺,又挖了一口白鹤井。白鹤真人取白鹤井水冲泡仙茶,只见杯中一股白气袅袅上升,水气中一只白鹤冲天而去,此茶由此得名“白鹤茶”。

夏天喝黑茶六堡茶会上火吗?

有茶友问:“平时经常喝六堡茶,但是最近喝茶的时候感觉火气有点大,夏天喝六堡茶是不是容易上火?”这个问题,笔者不止一次听周围朋友说过,六堡茶冬天喝最好,夏天适合喝绿茶、花茶。那么,喝六堡茶真的会上火吗?先亮答案:正常情况下,喝六堡茶是不会上火

冲泡红茶需要洗茶吗?

喝茶时,习惯先洗后泡。认为洗茶是为了洗“脏兮兮”或“农残”;也认为是心理作用,认为可以把茶叶洗干净。在茶学界,“洗茶”也被列为茶艺的一个标准。那么洗茶有什么作用呢?需要用红茶洗茶吗?来看看。洗

泡白茶洗茶、醒茶、润茶的重要性

白茶制作最接近自然,采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。口感清爽自然,香气清鲜,滋味醇和,舌尖甘甜而润喉,舌下生津秒无穷。这种感觉十分舒适。白茶时时都能喝,十分好喝且十分有益的品饮。二经常问,福鼎白茶要洗茶吗?说到洗茶,喝

安化黑茶是生命之饮,茶中粗粮有益身心

茯茶,是黑茶中的代表之一。因以前在伏天加工,被称为“伏茶”;又因其口感及药效似土茯苓,故称为“茯茶”。茯茶一般呈黑褐色,外表看起来“粗枝大叶”,又被称作“茶中粗粮”。不过,它的好处可细腻着呢。茯茶采用成熟度较高的的茶叶为原料,木质化程度较高

手把手地教你,茯砖茶的冲泡方法和技巧

茯砖茶,是黑茶中的一个品种。 茯砖茶,最具特色的地方,就是它在黑色的茶砖上,会长出一些金黄色的“小花”,看起来非常地漂亮,这就是“金花”。 金花,是在特定的环境条件下,通过发花工艺长成的自然益生菌体,专家命名为"冠突散囊菌";就如同酸奶的乳酸菌一样,对身体非常地有好处。

黑茶一次煮多少最合适

黑茶在原料选择和加工工艺方面与其他茶不同,这导致了黑茶生化成分的组成和比例的产生的药理作用是其他茶叶无法比较的。经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶,在内容和功能上与其他不同。黑茶具有显著的降血脂、降血压、降血糖、减肥和预防心血管疾病的功效作