茶历史

恰到好处的云南白茶!

云南白茶历史悠久,道光二十年(1840年)间,就有云南当地的民间茶人制成了白茶稀世珍品——“白龙须贡茶”,以此来敬奉朝廷。在1981年云南省名茶鉴评会上云南景谷大白茶被评为云南八大名茶之一,载入了1988年农业出版社出版的《中国农业百科全书

唐代茶产业发展原因及意义初探

茶文化代表中国五千年的文化内涵,在国内有着很高的名气,很多外国的茶叶文化都是从国内带过去的,茶叶平时也是很多人过节的礼品之一,还代表了一定的文化价值,茶业的兴起,历史的发展和繁荣也代表着中华民族的成长史。苏东坡曾说:

平阳黄汤茶属于什么茶?有什么历史革沿?

平阳黄汤茶,属于六大茶类黄茶类中的黄小茶,是中国四大传统黄茶之一,与蒙顶黄芽、霍山黄芽等知名黄茶齐名。原产于浙江平阳、泰顺、瑞安等地,品质以平阳北港朝阳山所产为最佳,故名“平阳黄汤”。其历史悠久,在清代因曾被列为贡品而闻名。

安化黑茶是生命之饮,茶中粗粮有益身心

茯茶,是黑茶中的代表之一。因以前在伏天加工,被称为“伏茶”;又因其口感及药效似土茯苓,故称为“茯茶”。茯茶一般呈黑褐色,外表看起来“粗枝大叶”,又被称作“茶中粗粮”。不过,它的好处可细腻着呢。茯茶采用成熟度较高的的茶叶为原料,木质化程度较高

滇红茶,您知道多少?

一、什么是滇红茶?在云南,最出名的两个茶品?一是普洱茶,二就是滇红了。云南红茶,又称为滇红茶。滇红茶出现历史并不久远,于民国年间,由汉族差遣农民工创制而成,曾两度被作为“国礼”赠给酷爱红茶的英国王室中人,因此还受到王室的热爱及推崇。二、滇红

安化黑茶的美,你有领略到了吗?

安化黑茶历史非常悠久,据史料记载,在唐代出现的"渠江薄片"、"益阳团茶"均为安化黑茶。可见它的起源之早。至明清时期,安化黑茶生产销售达到极度繁荣,出现了天尖茶,千两茶等极富盛名的茶类。历史上,黑茶主要作为"边销茶"销售到西北少数民族地区,是

白茶适不适合压饼?

茶园生态化建设模式,涵盖茶叶品种、栽培、土壤、生物、植保、肥料等领域。秉承以人类为中心的理性生态伦理学思想,为复兴茶产业而努力。白茶历史悠久,制法独特,传统的六大茶类之一。其形披白毫,色泽银白灰绿,汤色清淡,滋味鲜醇

黑茶属于哪种茶

中国是茶的故乡,不仅有着悠久的饮茶历史,而且还有各种各样的茶叶。2002年茶叶产量74.5万吨,其中黑茶占很大比重。黑茶属于哪种茶呢?黑茶中哪种最好呢?如果你不知道,我们现在就一起来看看吧!黑茶属于哪种茶黑茶属于中国六大茶类之一,是我国特有

雅安藏茶——中国黑茶的源头

藏茶乃黑茶的鼻祖,是一种可以喝的古董。黑茶在2012年的中国茶市迅速崛起。某些品种10年间升值数百倍,黑茶正在缔造下个“普洱神话”时,茶企正在竞相角逐“黑茶第一股”。四川黑茶雅安藏茶在逾越云南普洱茶,占全国黑茶市场份额30%后,游资频入、无

徽茶之香祁门红茶是什么类型的茶?有什么特点?

徽茶之香祁门红茶是红茶中的极品,美国韦氏大辞典专门收录有“祁门红茶”词条。祁门产茶历史很早,业茶者众多。唐代江州司马白居易在著名的长篇乐府诗《琵琶行》中写到,“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”,其实当时的祁门西乡就属于浮梁。另一个同处唐代的