茶历史

安化黑茶三大类九小类,看完就秒懂!

安化黑茶是国家地理标志保护产品,正宗的安化黑茶必须是采用安化本地原料,通过杀青、揉捻、渥堆、干燥等工艺精致而成的茶叶产品。安化黑茶历史悠久,随着所用原料等级和制作工艺的不断演变,逐渐演变成3大类9小类。分别是三尖(生尖、贡尖、天尖),三砖(

青城雪芽茶简介

青城雪芽,产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠,古树参天,有“青城天下幽”之誉。产区夏无酷暑,冬无严寒,雾雨蒙蒙,年均气温15.2℃,年降水量1225.2毫米,日照190天;土层深厚,酸性黄棕紫泥,土质肥沃。

福鼎白茶“三年药”,对身体有什么好处

白茶是什么?“一年茶,三年药,七年宝”……白茶的药性指的是什么?古今中外对白茶药性的研究是怎样的?1、古籍对白茶药性的记载清代名人周亮工在《闽小记》中清楚的记载:“太姥山古有白茶,今呼白毫,产者性寒凉,色香具绝,而尤以鸿雪洞为最,功同犀角,

贵州绿茶的历史早知道

贵州是有名的产茶大省, 贵州属于亚热带高原季风湿润气候,冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季。得天独厚的地理环境以及适宜的气候,使得贵州省成为国内绿茶主要产区。贵州茶园面积达524万亩,预计可达550万亩,实现全国茶园面积排名第1。201

冻顶乌龙茶的好处简要介绍

台湾冻顶乌龙茶历史悠久。台湾冻顶乌龙茶的名字是由去福建科举的台湾人林凤池演变而来的。福建科举高中毕业回到台湾时,把乌龙茶苗带回台湾,种在台湾的冻顶山。具有抗菌、抗癌、抗氧化、抗衰老、抗皱等功效。喝乌龙茶提神,缓解疲劳

泾阳茯茶的真身|泾阳茯茶的全面解析

非要在中国茶里找个坐标,你觉得会是哪一个?这篇文字相比以往,着重补充了泾阳茯茶的贸易特性,并在其他部分也有完善,好让这个坐标更加充分和鲜活,让泾阳茯茶的真身更“真”。 就像机舱里即时显示航线的面板,从西安出发,大箭头就带你到下一个地标,下下一个地标。航线并不一定笔直,但是路线清晰。

祁门红茶有哪些特点

祁门红茶,中国十大名茶之一,原产地在安徽省南部的祁门县,简称“祁红”。祁门红茶的原料选用当地“槠叶种”制作,成品茶具有条索紧细苗秀、色泽乌润、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久的特点。祁门红茶以其独特的“祁门香”:似花、似果、似蜜闻名

什么样的古丈毛尖茶才算健康茶?

经过寒冬,再经雨水、惊蛰、春分三节气的积攒,湘西古丈毛尖原产地群体小叶种它的“厚积薄发”,再加上湘西古丈未来一个月的天气也将放晴,气温回升,采摘古丈毛尖原产地群体小叶种的好时节在各地朋友的焦急盼望中,一步一步向我们靠近。湖南英妹子古丈梳头溪

婺源绿茶是最后的纯手工制茶吗?

婺源绿茶简称婺绿,属汉族传统名茶之一。产地在中国江西婺源。婺源县地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山山脉环抱,地势高峻,峰峦耸立,山青水秀,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,最适宜栽培茶树。这里“绿丛遍山野,户户有香茶”,