绿茶特点
一文让您了解十款知名绿茶的特点
绿茶在中国是最早诞生的一个茶类，也是产量最高的茶类。绿茶加工第一道工序是杀青，然后再揉捻、干燥，为不发酵茶。较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“青汤绿
屯溪绿茶的特点早知道
屯溪绿茶属绿茶类，为历史名茶。创制于清嘉、道年间，由松萝茶精加工演化而来。产于休宁县、歙县、黟县、祁门县、绩溪县等。屯溪绿茶外形纤细美观，条索匀整壮实，色绿带灰有光泽，香气清高持久，滋味浓厚醇和。屯溪绿茶之所以品质优异，主要是由于它们产地有
宝顶绿茶有啥不特点？
宝顶绿茶的工艺特点宝顶绿茶加工分杀青、揉捻和干燥等工序。杀青与干燥是在远红外电热炒锅中进行。锅温十分均匀，控制十分严格，炒制手法十分精细。所制成品，外形条索紧结，细嫩显毫，色泽油润墨绿。宝顶绿茶有哪些功效呢?1、抗衰老绿茶所含的抗氧化剂有助
从品质特点分析绿茶和红茶的区别
绿茶和红茶的区别1、颜色上的区别无论什么工艺生产出来的绿茶，大部分都会呈现嫩黄绿，嫩绿，墨绿色，糙米黄绿等颜色，极少数重度手工炒干的扁炒青（黄山的手工顶谷大方）呈现的是接近黑色。而大部分的红茶干茶看上去是红、黑、黄红（嫩芽显金豪）、紫红等颜
